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2024-11-04
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Izakaya@Lounge Hakuba 環境裝修有點懷舊氣息。今次試咗一個十一品二人前套餐 … 先嚟兩杯Signature Cocktail我飲嘅係Karakusa Luck(成份好特別… 有Kyoto Gin, French herbal liqueur, lime, rosemary syrup 同ginger)又好睇仲好好飲添。另外一杯係Maple Hunter 。如果太多選擇,唔知飲乜,佢哋仲可以俾你擲骰幫你揀埋。好玩!Appetizer 前菜有芥辣八爪魚、灸燒北海道帆立貝、灸燒三文魚 。帆立貝跟三文魚好鮮味,wasabi 八爪魚好惹味。呢個係我其中一個當晚最喜歡的菜式。Maki Rolls 太卷有壽喜燒牛肉及牛油果忌廉芝士。這些口味嘅太卷我係第一次試。有新鮮感令我食唔停口。逸品料理嘅唐揚炸豆腐熱辣辣又嫰滑… 喜歡這個調味。蜜糖柚子雞翼甜甜哋,好似個個嚟呢度都會點佢。Skewers 串燒有紫蘇雞腿肉、明太子山藥、金菇肥牛卷、溏心蛋豚肉卷各有風味。我最鍾意明太子山藥同埋嗰隻滷水溏心蛋。食到主菜鰻魚炒飯已經飽晒,現場食咗少少。打包第二日翻熱食都好好食,塊鰻魚又好肥美。Desse
先嚟兩杯Signature Cocktail
我飲嘅係Karakusa Luck(成份好特別… 有Kyoto Gin, French herbal liqueur, lime, rosemary syrup 同ginger)又好睇仲好好飲添。另外一杯係Maple Hunter 。如果太多選擇,唔知飲乜,佢哋仲可以俾你擲骰幫你揀埋。好玩!
Appetizer 前菜有芥辣八爪魚、灸燒北海道帆立貝、灸燒三文魚 。帆立貝跟三文魚好鮮味,wasabi 八爪魚好惹味。呢個係我其中一個當晚最喜歡的菜式。
Maki Rolls 太卷有壽喜燒牛肉及牛油果忌廉芝士。這些口味嘅太卷我係第一次試。有新鮮感令我食唔停口。
逸品料理嘅唐揚炸豆腐熱辣辣又嫰滑… 喜歡這個調味。蜜糖柚子雞翼甜甜哋,好似個個嚟呢度都會點佢。
Skewers 串燒有紫蘇雞腿肉、明太子山藥、金菇肥牛卷、溏心蛋豚肉卷各有風味。我最鍾意明太子山藥同埋嗰隻滷水溏心蛋。
食到主菜鰻魚炒飯已經飽晒,現場食咗少少。打包第二日翻熱食都好好食,塊鰻魚又好肥美。
Dessert 我哋揀咗烏龍茶牛奶布甸,又係一個獨特嘅組合… 好清新又令我哋好滿足😌
呢度仲要係pet friendly, 下次一定要帶埋狗狗嚟試埋佢哋嘅Crab Fat Mac & Cheese 蟹黃芝士通心、明本子蛋卷 Mentaiko Tamagoyaki 同The Tale of Tsubaki Cocktail。
@Iza_lounge.hakuba
@lounge.hakuba
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