一風堂 (德福廣場) (Closed)

晚下班，回到九龍灣，10時多可選擇的餐廳不多。一風堂10時15分才截單，所以還能吃得到麥當勞以外的選擇。而且，為儲電子印花，不時到這店光顧。幸好，店家選擇多，還未試勻所有食物。今天亦作了破天荒嚐試，不吃拉麵，點丼物！抱著身先士卒和未曾荒老的好奇心，點了溫泉蛋豚肉飯（$42）和豚骨湯浸菠菜（$28）。店員也溫馨提示飯的份量較小，下單時間快到，可點選較為飽肚的選擇。還是試了試，先來的有石鍋上的豚骨湯浸菜。熱辣辣的，菠菜上亦有一點本菇。菠菜份量略少，但明顯是較細嫩的部份。浸過湯，帶湯淡淡肉鮮味，令菠吃起來更甜，而且煮得軟腍，勝在健康味甜。推薦指數：4/5至於是日主角豚肉飯等了十分鐘才上桌。飯的份量不多，但調味用上沙律醬、湯汁也令人有飽肚的感覺。日本珍珠米拌入沙律醬也是難以批評的黃金組合。溫泉蛋和豚肉亦煮得時間剛好，加上用上日本食材，本身已帶鮮甜味道。份量不多，但見驚喜！推薦指數：5/5一邊吃飯，一邊喝著浸過菜的豚骨湯，身體也暖和起來。相對於坊間濃味的拉麵店，一風堂是較為清新的選擇，而且供應食物款式多，人多人才來也適合。