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2016-05-08
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睇完tbb介紹後一直想來試試，既然放假，約埋班fd出黎聚一聚佢先。先叫個老火靚湯，呢度強調無味精，試一試佢先，真係無味精喎，好濃好鮮甜，真材實料。湯渣，有紅蘿蔔，木瓜，豬骨等，簡單又好飲。椒鹽瀨尿蝦，拆肉去殼先拎去炸，好多功夫，炸起上黎香脆帶微辣，十分惹味，最正係唔使拆殼，啖啖肉好正呀。金沙茄子，優惠價一蚊一件，咁抵食梗系要叫黎試試。一上枱已聞到好香咸蛋味，咬落每一片茄子都包滿咸蛋，勁正喎，茄子多汁，食落一啲都唔乾身。椒鹽鮮魷，本來想叫軟殼蟹無貨，侍應堆介改叫鮮魷，又好呀，魷魚都好味。上枱時香噴噴，魷魚彈牙，又係幾正喎。蜜絲骨，甜甜的入口勁正，咬落啖啖肉，濃濃嘅蜜糖味，下面仲有片水蜜桃壇住，好味賣相又靚。柚皮鵝掌，傳統菜而加好難揾囉，試下得唔得先。柚皮軟腍，上面灑滿蝦子，個汁調得好好味，柚皮吸哂啲汁超正喎，鵝掌亦炆得好入味，值得一試。牛肋骨，平時食啲牛仔骨通常都係橫切面，嘩嘩，呢度成條骨上好有霸氣喎，牛肉煮得剛好，入味又有咬口個汁勁好撈飯。啫啫芥蘭，上枱時咋咋聲又勁香，芥蘭條條翠綠，鮮味帶咸香，仲要無油，勁正。最後整多個乾燒伊麵，炒得乾身夠鑊氣。食到咁多特色小菜，好味又唔貴，唔怪得電視
先叫個老火靚湯，呢度強調無味精，試一試佢先，真係無味精喎，好濃好鮮甜，真材實料。
湯渣，有紅蘿蔔，木瓜，豬骨等，簡單又好飲。
椒鹽瀨尿蝦，拆肉去殼先拎去炸，好多功夫，炸起上黎香脆帶微辣，十分惹味，最正係唔使拆殼，啖啖肉好正呀。
金沙茄子，優惠價一蚊一件，咁抵食梗系要叫黎試試。一上枱已聞到好香咸蛋味，咬落每一片茄子都包滿咸蛋，勁正喎，茄子多汁，食落一啲都唔乾身。
椒鹽鮮魷，本來想叫軟殼蟹無貨，侍應堆介改叫鮮魷，又好呀，魷魚都好味。上枱時香噴噴，魷魚彈牙，又係幾正喎。
蜜絲骨，甜甜的入口勁正，咬落啖啖肉，濃濃嘅蜜糖味，下面仲有片水蜜桃壇住，好味賣相又靚。
柚皮鵝掌，傳統菜而加好難揾囉，試下得唔得先。
柚皮軟腍，上面灑滿蝦子，個汁調得好好味，柚皮吸哂啲汁超正喎，鵝掌亦炆得好入味，值得一試。
牛肋骨，平時食啲牛仔骨通常都係橫切面，嘩嘩，呢度成條骨上好有霸氣喎，牛肉煮得剛好，入味又有咬口個汁勁好撈飯。
啫啫芥蘭，上枱時咋咋聲又勁香，芥蘭條條翠綠，鮮味帶咸香，仲要無油，勁正。
最後整多個乾燒伊麵，炒得乾身夠鑊氣。
食到咁多特色小菜，好味又唔貴，唔怪得電視推介啦。
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