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2010-04-06
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一次相請不如偶遇既機會同舊同事食晚飯, 輾轉猶豫之際, 由尖沙咀小肥牛到九龍城, 最後都係落大角咀食骨煲皇!又再一次滿座到死! 滿心諗住”咁多人實冇死啦!”, 原來真係唔可以睇表面! 湯底: 澳門正統豬軟骨湯底, 諗左好耐要軟骨定豬骨, 差$20, 諗住嗌軟骨應該有D軟骨食下! 結果堅係多軟骨, 亦都好彩多軟骨死先飽咋…火鍋料: 牛頸脊: 老細至愛牛頸脊! 可惜係機切入雪櫃冇肉味, 同灣仔金xx差得遠!牛舌: 一望已經覺得唔吸引! 顏色已轉深紅色, 薄到死, 雪到冇哂味潮州四寶: 估唔到唔好食, 去小肥羊好過! 鮑魚仔, 貴妃蚌, 帶子: 還好賣相還可以, 味道尚算鮮味! 帶子大就大啦, 不過係個殼大囉, 粒肉得5毫子咁細粒….魚皮餃: 來貨貨色, 一般般啦皇帝菜: 菜確實係嫩夾爽! 野食真係麻麻, 好彩湯底夠多料, 嗌個例牌4位用, 我一個人都食左超過10舊, 另外幾位都有5,6舊, 數數手指, 你話多唔多呢? 仲有粟米, 冬菇等, 莫非老闆一早預左客人食湯底食飽算?!好少打完邊爐食唔飽, 但就食到一肚子氣! 開始質疑點解d人講到骨煲皇咁好, 樓下良記仲好d… 埋單每人$2xx, ,
又再一次滿座到死! 滿心諗住”咁多人實冇死啦!”, 原來真係唔可以睇表面!
湯底: 澳門正統豬軟骨湯底, 諗左好耐要軟骨定豬骨, 差$20, 諗住嗌軟骨應該有D軟骨食下! 結果堅係多軟骨, 亦都好彩多軟骨死先飽咋…
火鍋料:
牛頸脊: 老細至愛牛頸脊! 可惜係機切入雪櫃冇肉味, 同灣仔金xx差得遠!
牛舌: 一望已經覺得唔吸引! 顏色已轉深紅色, 薄到死, 雪到冇哂味
潮州四寶: 估唔到唔好食, 去小肥羊好過!
鮑魚仔, 貴妃蚌, 帶子: 還好賣相還可以, 味道尚算鮮味! 帶子大就大啦, 不過係個殼大囉, 粒肉得5毫子咁細粒….
魚皮餃: 來貨貨色, 一般般啦
皇帝菜: 菜確實係嫩夾爽!
野食真係麻麻, 好彩湯底夠多料, 嗌個例牌4位用, 我一個人都食左超過10舊, 另外幾位都有5,6舊, 數數手指, 你話多唔多呢? 仲有粟米, 冬菇等, 莫非老闆一早預左客人食湯底食飽算?!
好少打完邊爐食唔飽, 但就食到一肚子氣! 開始質疑點解d人講到骨煲皇咁好, 樓下良記仲好d… 埋單每人$2xx, ,咁既價錢咁既食物質素, 下次寧願去小肥羊或譚魚頭散叫了…
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