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2022-02-19
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Rosewood既Tea出咗名難book😅要成個月之前準備，小仙子好叻🥳成功book到!!有2輪時間，1pm同3:15pm, 第2輪比較多人。Afternoon Tea先黎finger sandwiches 🥪 最好食係牛油果蟹肉👍🏻如果牛油果唔浸太多檸檬汁會更好😛魚子醬三文魚就fair，另一款黑松露三文治就濃到苦苦地😅小🐷就麻麻cheese個款，cheese既so味比較重之後黎Scone，原味同提子各一件，唔夠可以refill架，配上clotted cream, 士多啤梨醬同金橘果醬。好香牛油味，唔算外脆內軟😅之後到甜品架，以Rose同Raspberry為主題，食到呢度已經有飽飽地嘅感覺🤣仲有2架甜品車，可以refill架，緊係要試最期待既拿破崙🤩不過有D失望，夾落去已經感覺到淋淋地，唔係好脆，果然食落好似過左氣咁，唔夠脆😣反而忌廉蛋糕有驚喜，蛋糕好鬆軟👍🏻食食下waiter介紹左杯cocktail-Champagne Cold Brew Tea就試試啦，cold brew 用左Earl grey, waiter即時喺面前製作，仲加入金粉，顯得更矜貴😌第一淡感覺怪怪的😅不過飲飲下有淡
Afternoon Tea先黎finger sandwiches 🥪 最好食係牛油果蟹肉👍🏻如果牛油果唔浸太多檸檬汁會更好😛魚子醬三文魚就fair，另一款黑松露三文治就濃到苦苦地😅小🐷就麻麻cheese個款，cheese既so味比較重
之後黎Scone，原味同提子各一件，唔夠可以refill架，配上clotted cream, 士多啤梨醬同金橘果醬。好香牛油味，唔算外脆內軟😅之後到甜品架，以Rose同Raspberry為主題，食到呢度已經有飽飽地嘅感覺🤣仲有2架甜品車，可以refill架，緊係要試最期待既拿破崙🤩不過有D失望，夾落去已經感覺到淋淋地，唔係好脆，果然食落好似過左氣咁，唔夠脆😣反而忌廉蛋糕有驚喜，蛋糕好鬆軟👍🏻
食食下waiter介紹左杯cocktail-Champagne Cold Brew Tea就試試啦，cold brew 用左Earl grey, waiter即時喺面前製作，仲加入金粉，顯得更矜貴😌第一淡感覺怪怪的😅不過飲飲下有淡淡茶味
之前試過一次Afternoon Tea，拿破崙好好食，因為今次帶着期待嘅心情嚟，反而有啲失望😓 Butterfly Patisserie既拿破崙個款會較好
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