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2017-04-19
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好耐都無係西環覓食,今次就同朋友一齊去西環食西餐。香港大學站B1出口行過去5分鐘就到,十分方便。餐廳環境俾人一種溫馨,舒服的感覺,未食已經覺得正XD飲品方面揀左Sky blue,底層有柚子,飲之前一定要拌勻! 但如果柚子味再濃啲就好~蟹肉南瓜湯超creamy,南瓜味夠出,入喉非常順口,再加上蟹肉的鮮味,令成個湯既味道更加分。藜麥海蝦沙律同芝麻菜沙律之中,個人比較鍾意前者,藜麥係superfood,用黎做沙律更易入口,重要醬汁係用芝麻醬再加上海蝦,無得頂!最期待就係個炭燒海鮮拼盤,本人超鍾意海鮮,但因為我唔鍾意食生蠔就俾朋友食哂,但係青口、蝦同翡翠螺好鮮味。另外仲叫左蒜香紫蘇白酒燒海蜆同燒原隻深海魷魚,前者不過不失,蒜香味夠,鍾意食蒜既朋友應該會鍾意。而後者肉質柔軟,口感富彈性,但始終係"燒",如果可以燒得再香D就完美~ 一班朋友食飯就怕大家口味唔同,唔知點叫菜。但呢個四式薄餅完全唔怕呢個問題,4款口味實搵岩你個味XD 餅皮超薄超脆,絕對唔會食一件就膩~食肉獸既我又點少得肉呢~ 白肉食得多緊要叫返個紅肉襯托,炭燒加拿大牛仔骨,遠遠就聞到好香既炭燒味,肉質嫩滑!甜品叫左鐵板朱古力布朗尼伴雲
飲品方面揀左Sky blue,底層有柚子,飲之前一定要拌勻! 但如果柚子味再濃啲就好~ 蟹肉南瓜湯超creamy,南瓜味夠出,入喉非常順口,再加上蟹肉的鮮味,令成個湯既味道更加分。 藜麥海蝦沙律同芝麻菜沙律之中,個人比較鍾意前者,藜麥係superfood,用黎做沙律更易入口,重要醬汁係用芝麻醬再加上海蝦,無得頂! 最期待就係個炭燒海鮮拼盤,本人超鍾意海鮮,但因為我唔鍾意食生蠔就俾朋友食哂,但係青口、蝦同翡翠螺好鮮味。 另外仲叫左蒜香紫蘇白酒燒海蜆同燒原隻深海魷魚,前者不過不失,蒜香味夠,鍾意食蒜既朋友應該會鍾意。而後者肉質柔軟,口感富彈性,但始終係"燒",如果可以燒得再香D就完美~ 一班朋友食飯就怕大家口味唔同,唔知點叫菜。但呢個四式薄餅完全唔怕呢個問題,4款口味實搵岩你個味XD 餅皮超薄超脆,絕對唔會食一件就膩~ 食肉獸既我又點少得肉呢~ 白肉食得多緊要叫返個紅肉襯托,炭燒加拿大牛仔骨,遠遠就聞到好香既炭燒味,肉質嫩滑! 甜品叫左鐵板朱古力布朗尼伴雲尼拿雪糕 (呃like必備)、甜蜜菠蘿薄餅伴雲尼拿雪糕 (菠蘿的酸甜中和餅皮的飽足感,而且場重點係一定! 一定! 一定要拌雪糕一齊食!!!) 同朱古力熔岩伴雲尼拿雪糕。
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