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2018-07-09
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號稱是川菜的招牌菜水煮桂花魚, 點了一個大的,上枱時有很震撼的感覺,紅油翻滾辣椒,香氣撲鼻, 魚片極滑嫰加上內裡的紅薯粉、竹荀等,超好吃, 算係食過水煮魚之中最難忘。麻辣火鍋那些辣椒看上去像紅棗, 香味不及水煮魚。本地手切肥牛大order,韌左少少, 牛味不太重。另外叫了響鈴卷、珊瑚蚌、手打墨魚滑、雪花肥牛。雪花肥牛比本地手切肥牛較香及腍身, 相對好吃。整體非常建議要來這裡吃水煮桂花魚, 而打邊爐,則不是每種食物都很出色, 下次可以食小菜。
麻辣火鍋那些辣椒看上去像紅棗, 香味不及水煮魚。本地手切肥牛大order,韌左少少, 牛味不太重。另外叫了響鈴卷、珊瑚蚌、手打墨魚滑、雪花肥牛。雪花肥牛比本地手切肥牛較香及腍身, 相對好吃。
整體非常建議要來這裡吃水煮桂花魚, 而打邊爐,則不是每種食物都很出色, 下次可以食小菜。
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