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2025-01-11
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L'Atelier de Joël Robuchon @joelrobuchon_hk 📍：中環皇后大道中15號置地廣場中庭4樓401號舖🚗：中環地鐵G出口 步行5分鐘📞：+852 2166-9000💲：~HKD1400/head for lunchFood quality✔️：Menu Decouverte, Le Caviar, La Chataigne, La Saint-jacques, Bread Basket, Cappuccino 👌🏼：Le Homard, La Banane, La Betterave, Amuse Bouche, Petit Four❌：Le Kiwi總結：😋米芝蓮三星法國🇫🇷餐廳 三星嚟計午餐非常抵食 整餐冇大驚喜但真係對得起三星名謂 😋三星午市$880食到一個set真係超抵玩 值得一試😎😋一定要+$380 轉食佢招牌魚子醬Le Caviar 下層係龍蝦湯魚子醬啫喱 加椰菜花忌廉同香草蛋皇醬 龍蝦湯好濃郁 配埋魚子醬嘅鹹香好平衡👍🏼😋La Chataigne係粟子菇濃湯 一上枱會倒出嚟幾好打卡 湯幼滑濃稠度適中 好飲🥺😋La Saint-jacque
📍：中環皇后大道中15號置地廣場中庭4樓401號舖
🚗：中環地鐵G出口 步行5分鐘
📞：+852 2166-9000
💲：~HKD1400/head for lunch
Food quality
✔️：Menu Decouverte, Le Caviar, La Chataigne, La Saint-jacques, Bread Basket, Cappuccino
👌🏼：Le Homard, La Banane, La Betterave, Amuse Bouche, Petit Four
❌：Le Kiwi
總結：
😋米芝蓮三星法國🇫🇷餐廳 三星嚟計午餐非常抵食 整餐冇大驚喜但真係對得起三星名謂
😋三星午市$880食到一個set真係超抵玩 值得一試😎
😋一定要+$380 轉食佢招牌魚子醬Le Caviar 下層係龍蝦湯魚子醬啫喱 加椰菜花忌廉同香草蛋皇醬 龍蝦湯好濃郁 配埋魚子醬嘅鹹香好平衡👍🏼
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😋La Chataigne係粟子菇濃湯 一上枱會倒出嚟幾好打卡 湯幼滑濃稠度適中 好飲🥺
😋La Saint-jacques係香煎帶子 呢個就正常但重點係跟嘅薯蓉 勁香牛油味 好順滑搶住清碟
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😋一開始就上麵包🥯籃 勁多款式仲要熱辣辣 根本冇可能食哂 建議食幾舊 其他打包拎走 另外佢嗰牛油🧈又係正 塗上熱辣辣辣麵包上半溶狀態好食
😋食完甜品記得點杯Cappuccino
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🤔招牌Le Homard就普通啲 冇特別要額外+$150唔太推介🥹
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🤔La Banane, La Betterave同Amuse Bouche唔錯
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😨衰收尾 佢甜品Le Kiwi頗難食下 呢個定位竟然會犯奇異果🥝過酸嘅錯誤 真係令人意外
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😨sparkling Evian每位盛惠$88 仲要一定要點 硬食🙊
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