尚品薈 (Closed)

週中某日約了絲打在尚品薈飲茶，暢談暢聚。冰鎮著的鮑魚仔十分之爽，有嚼勁但不靭，鮑味濃郁，是一道相當出色的前菜。花一大輪功夫做成的蠔油鮑汁柚皮入味是入味的；奈何僅得兩小片，還有兩小棵生菜，少得可憐。蜜汁叉燒腸的腸粉皮滑而不黏，叉燒肉又甜又腍，淋上豉油滋味得很。三度點心小食之後，我們都好像沒吃過甚麼似的，所以一人一碗湯麵是必然的事。雖然餐牌上標示著的北菰，不管看起來或是吃入口都像是草菇；但湯底甚為鮮甜，一點不膩。斑球灼得剛剛好，肉質嫩滑細膩。此外麵條也很好吃，食完我們都飽鳥~~食物屬中上水準，果然為上品之滙。