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2009-09-02
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喺OPENRICE見到呢間火鍋店D食評不斷上升, 我都等唔住喇, 一於約D朋友嚟試吓, 由於大家放工之後都鬼死咁肚餓, 所以就先落個湯底, 蟲草水鴨湯, 好滋補呀, 一人飲咗一碗先開波!石蚌魚~ 剌身椒鹽兩食, 剌身肉質好新鮮! 椒鹽好嘢味! 花竹蝦剌身 ~ 花竹蝦好爽口, 好鮮甜! 一客有五隻, 班朋友足足叫咗三客呀! 象拔蚌剌身 ~ 剌身好新鮮, 好爽口! 冇得頂! 手切肥牛 ~ 牛肉入口即溶, 好有牛肉鮮味! 蕃茄灌湯包 ~ 包裡面釀入蕃茄肉碎湯，好特別! 漿暴墨魚丸 ~ 原來墨魚丸裡面係蛋黃蓉, 夠創意! 手卷腐皮 ~ 腐皮根本唔需要放入湯已經好脆, 配埋酸汁, 好開胃! 什菜籃 ~ 個菜籃好靚, 好多選擇 ! 其實我唔係好鍾意打邊爐, 不過呢間上品D火鍋料真係極品, 又可以滿足我食日本剌身, 又可以滿足朋友打邊爐, 真係一舉兩得呀! 等天氣涼番少少, 我一定會再去!
石蚌魚~ 剌身椒鹽兩食, 剌身肉質好新鮮! 椒鹽好嘢味!
花竹蝦剌身 ~ 花竹蝦好爽口, 好鮮甜! 一客有五隻, 班朋友足足叫咗三客呀!
象拔蚌剌身 ~ 剌身好新鮮, 好爽口! 冇得頂!
手切肥牛 ~ 牛肉入口即溶, 好有牛肉鮮味!
蕃茄灌湯包 ~ 包裡面釀入蕃茄肉碎湯，好特別!
漿暴墨魚丸 ~ 原來墨魚丸裡面係蛋黃蓉, 夠創意!
手卷腐皮 ~ 腐皮根本唔需要放入湯已經好脆, 配埋酸汁, 好開胃!
什菜籃 ~ 個菜籃好靚, 好多選擇 !
其實我唔係好鍾意打邊爐, 不過呢間上品D火鍋料真係極品, 又可以滿足我食日本剌身, 又可以滿足朋友打邊爐, 真係一舉兩得呀! 等天氣涼番少少, 我一定會再去!
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