王家沙．花樣年華 (太古城中心)

Open Now

Now Closed

王家沙花樣年華同朋友想食上海菜，王家沙有訂枱服務，唔駛等位，所以就黎試下。口水雞份量少，而是麻辣汁帶輕輕的麻感，花椒的香氣溫婉地附和着嫩嫩的雞肉，雞皮爽口冰涼，即使不別辣的你都值得一試。賽螃蟹幾好味，滑溜蛋白舖上魚乾仔, 賣相唔錯, 食落都幾正喎, 撈飯食一流! 蘇州鮮肉小籠包（$54）小籠包的皮不厚裡面的湯不錯。皮薄易夾唔鬆散，而且好多湯汁香氣濃郁，鮮甜唔咸唔油膩。肉汁鮮清，不醮醋也好味蟲草花燉雞湯燉湯清而不濁，味道清鮮，感覺滋補，內有不少蟲草花豆沙鍋餅 網友推介菜式紅豆比例都幾高，幾好味最讚係賣相!! 作為王家沙的一員, 我偏愛花樣年華系列, 欣賞這浮華而不俗氣.茶水每位$8