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2016-04-02
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今晚,老公話要食上海野,所以收工同佢到九龍灣翡翠小籠包食。我地今次叫了醬燒牛展。因為見佢好特別,會用上夾北京填鴨的皮夾住黎食,所以特別叫了一客。牛展面塗上了很特別醬汁,食落似千島沙津醬口感,當夾埋包皮又有另一種食法,食落好似食漢堡包既味道好特別。此外,我地叫了招牌小龍包,不但皮薄料正,而且豬肉很有鮮味,加埋醋點來食,可以帶出豬肉的鮮味。最後,我地叫了上海粗炒,出面食過限多次,但這裡的上海粗炒不但唔多油,而且麵質很爽口,唔似外面食落很滯的感覺。總括來說,米之連推介當然正野,就算分店都保持到總店水準。
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