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2007-03-08 14 views
呢間野一直想試好耐, 但無奈進駐呢度兩年一直都無機會, 上星期日朋友仔心血來潮想飲茶, 打電話問仲趕得切茶市, 兩個人就一支箭咁落去去到兩點多D人都仲唔少, 得番張大檯就唯有同人搭檯點左8個點心但有2個無來魚翅灌湯餃- 皮整得算薄, 所以好明顯見到入面D湯浪下浪下, 豬肉, 蝦, 上湯等加埋, 配合得好好蒸鮮魷- 賣相麻麻, 魷魚大大塊, 用麵根墊底, 味普通上湯鮮竹卷- 鮮竹卷細細條, 餡料有蝦, 紅蘿蔔, 肉絲等, 用上湯浸住, 味清新豉汁蒸鳳爪- 有三大隻鳳爪, 普通生竹牛肉- 普遍燒賣- 燒賣面放左D髮菜, 蝦好大隻爽口, 豬肉好鬆唔會蒸到實一實, 咬落仲有豬肉鮮味, 唔錯
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呢間野一直想試好耐, 但無奈進駐呢度兩年一直都無機會, 上星期日朋友仔心血來潮想飲茶, 打電話問仲趕得切茶市, 兩個人就一支箭咁落去

去到兩點多D人都仲唔少, 得番張大檯就唯有同人搭檯

點左8個點心但有2個無來

魚翅灌湯餃- 皮整得算薄, 所以好明顯見到入面D湯浪下浪下, 豬肉, 蝦, 上湯等加埋, 配合得好好
蒸鮮魷- 賣相麻麻, 魷魚大大塊, 用麵根墊底, 味普通
上湯鮮竹卷- 鮮竹卷細細條, 餡料有蝦, 紅蘿蔔, 肉絲等, 用上湯浸住, 味清新
豉汁蒸鳳爪- 有三大隻鳳爪, 普通
生竹牛肉- 普遍
燒賣- 燒賣面放左D髮菜, 蝦好大隻爽口, 豬肉好鬆唔會蒸到實一實, 咬落仲有豬肉鮮味, 唔錯
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Taste
Decor
Service
Hygiene
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