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2023-12-03
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位於上環既一間全黑型格小餐館🖤岩晒同三五知己飲酒傾計chill吓🤍今日去食lunch，坐喺窗邊位望住上環既小街道十分寫意🏙️.✨Beef Tartare✨味道十分平衡既前菜🥰坊間食既牛肉他他通常都係配薄身多士，呢到就係配薯仔千層同炸紫菜🥔出乎意料地夾，酥脆既口感、油香加埋柔順既牛肉他他🐄每一啖都係享受✨Octopus Rice✨即叫即整既八爪魚燉飯🥘最有驚喜既係八爪魚🐙已經烹煮到超級淋身，用匙羹就可以將佢切開，係第一次食到咁淋身既八爪魚😋飯粒煮到岩岩好又帶少少嚼勁😻係適合兩三個人分享既一道菜✨Pluma✨同樣好有驚喜既豬肋眼☺️完全唔覺得係食緊豬，好柔軟好嫩，加埋好有藝術感既洋薊泥同青醬，令成道菜都好清新🌿最中意係佢已經切到一口size，可以一啖過將份滋味擺落口🥳😉雖然menu選擇唔多，但食得出大廚擺左好多心機喺入面，絕對係用心經營🥰店員亦都好親切，會細心介紹menu同食物俾客人，係一次好開心既體驗🍽️
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✨Beef Tartare
✨味道十分平衡既前菜🥰坊間食既牛肉他他通常都係配薄身多士，呢到就係配薯仔千層同炸紫菜🥔出乎意料地夾，酥脆既口感、油香加埋柔順既牛肉他他🐄每一啖都係享受
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✨Octopus Rice
✨即叫即整既八爪魚燉飯🥘最有驚喜既係八爪魚🐙已經烹煮到超級淋身，用匙羹就可以將佢切開，係第一次食到咁淋身既八爪魚😋飯粒煮到岩岩好又帶少少嚼勁😻係適合兩三個人分享既一道菜
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✨Pluma
✨同樣好有驚喜既豬肋眼☺️完全唔覺得係食緊豬，好柔軟好嫩，加埋好有藝術感既洋薊泥同青醬，令成道菜都好清新🌿最中意係佢已經切到一口size，可以一啖過將份滋味擺落口🥳
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😉雖然menu選擇唔多，但食得出大廚擺左好多心機喺入面，絕對係用心經營🥰店員亦都好親切，會細心介紹menu同食物俾客人，係一次好開心既體驗🍽️
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