Poppy

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完全唔想介紹呢間餐廳😳因為太有驚喜啦！！食完一次已經想回訪🛎️中意食西班牙菜嘅你不能錯過🇪🇸今年趁男朋友生日，廢盡心思搵餐廳(想找少打手+小店)早咗兩星期預約，食完之後覺得超越咗 Pica Pica 🙌🏻🙌🏻 Pica Pica都係好值得一試㗎～～ 連港大&科大西班牙籍教授都推薦😎我仲特登 Request 要坐 chef table 就係為咗睇佢哋煮嘢食👨🏻‍🍳◞當初私心想試下佢哋嘅sourdough 而去🍞個包比較普通但蟹味噌醬鹹鹹香香食到停唔到口◞千層薯仔Beef tartare 富有層次感🥔絕對可以 Encore！◞完全無諗過 Iberico Collar 可以令我哋到而家都仲念念不忘🤣慢煮後肉質軟嫩，搭配一旁粟米蓉超正🌽◞Duck Rice嘅香味係由Chef 煮緊已經撲鼻而來～鵝肝香味同埋鴨飯完美配合仲有酸甜嘅梅子醬平衡油膩◞甜品畫碟好靚好有質感 🍎Apple Crème brûlée 係香港人對甜品嘅最高評價 ：唔係太甜Okay喎！◞慶祝生日會送即影即有📸無諗過唔係普通白色即影即有而係黑色菲林個款 仲有個卡仔送OMG （超有誠意🥰）◞嗌咗5道菜埋單人均350 行causal f

pica pica前大廚開嘅餐廳 (雖然個人麻麻哋pica pica🥵 barbar略勝一籌!!!) 見最近社交平台爆紅 去咗試吓~─ ⊹ ⊱ what we had ⊰ ⊹ ─ᡣ𐭩 crab croquetas - 4 / 5 $25/pc細細粒外皮好脆口 一咬落去每一啖都係蟹肉 呢個有驚喜👍🏻 ᡣ𐭩 beef tartare - 4 / 5 $86千層薯片牛肉他他 紫菜酥脆 薯片酥脆有層次感 呢個價錢食到呢個配搭嘅他他 絕對係誠意之作ᡣ𐭩 duck rice - 4 / 5 $268欣賞佢哋嘅鴨肉燉飯夠乾身(西班牙菜嘅飯如果太濕絕對係Red Flag🙏🏻）鴨肉軟嫩 仲有幾嚿鵝肝提升鮮味酸甜嘅梅子醬平衡油膩 (不過同平時食嘅味有啲唔同)開頭幾啖未食慣 不過之後越食越滋味🙌🏻ᡣ𐭩 apple creme brûlée - 4 / 5 $78不得不讚呢度嘅甜品畫碟好靚 啱晒慶祝🤍焦糖燉蛋填滿蘋果 再配上茶味嘅雪糕 唔會太甜 幾夾─ ⊹ ⊱ tldr ⊰ ⊹ ─呢個價錢配上每一碟咁有心思嘅菜 絕對物超所值 值得一試不過就唔好expect食到一啲比較正宗西班牙菜嘅味道 (個人都係鍾意食傳統啲

位於上環既小酒館，主打地中海菜。第一次食呢個菜系，唔知係唔係特色，感覺整體調味都偏甜，個人幾鍾意，但同行朋友就唔太接受。✨Duck Rice最多人推薦既duck rice，賣相好靚好吸引✨米飯有啲淋但好入味，整體調味甜甜地。啲飯撈埋鵝肝碎食落好香。鴨肉都好嫩幾好食👍不過份量就偏細，同埋可能期望過高，評分只到中上，冇網友講到咁出色😂✨Beef TartareBeef Tartare同樣係網民推薦之選，但食落好普通，性價比又低。Beef Tartare調味太重，掩蓋咗牛肉鮮味，千層薯塔係好食既，但偏油膩，同生牛肉唔係幾夾。✨Mushroom CroquetasCroquetas反而出乎意料地好食！外皮炸到香脆，入口仲係熱辣辣，內餡既蘑菇味好香濃好creamy🥰✨Iberico Collar全晚既MVP✨肉質好軟嫩，肉香濃郁又唔會膩，調味依然係偏甜，但同豬扒好夾，所以唔好甜既朋友都覺得好食！最底既栗米蓉係點睛之筆，整個味道層次分明而且調味獨特有驚喜👍

#poppy 😋😋😋the name poppy maybe copy from puppy, sounds really cute isnt it?ok lets straight into food.1. we order duck liver rice. hmmmm strong taste, taste ok but not surprising. 268$ portion is not that big. enuf for 2 not enuf for 3.2.tartar, beef is not that fresh, taste less... the worse is the bitter taste of the fried potato base.... they overcooked it. stain whole dish.... sorry3. bread surprisingly good. the crab butter taste nice.4. coffee standard.overall 600$. expensive lunch..... pr

位於上環的隱世小酒館 主打西班牙式的美食 終於帶上朋友去一探究竟~ 我們點了他們家最有名的自家制Sourdough 配蟹膏黃油 奶香十足 順滑細膩 麵包外脆內韌 十分好咬 前菜還點了生牛肉他他配千層土豆 千層土豆外脆內軟 生牛肉特別用小法蔥調味 把整道菜的味道層次提升了 也一解千層土豆的油膩感 特別清爽 主菜點的伊比利亞黑毛豬 煮的十分優秀 一點都沒有豬騷味 入口軟嫩很好咬 豬肉旁邊帶一點點肥 特別爽口不膩! 西班牙菜必點的西班牙飯一定不會缺席 他們家選用鴨肉跟鵝肝 鵝肝油香十足柔滑 入口甘香 鴨肉鮮嫩 米的口感粒粒分明 不像平時吃到的西班牙飯普通偏鹹 這裡的調味十分剛好 特別推薦慶祝生日或是放工後找個地方吃飯聊天 特別好的氛圍！

上環差館上街小餐館，主打地中海料理。餐點選擇不多，每款都水準之上，賣相精緻。用餐環舒適，價格合理，聚餐和慶祝的好選擇。-🔘 IBERICO PRESA | hkd$228伊比利豬軟熟恰到好處，有彈性，入口後慢慢滲出伊比利豬獨特的香味，配上附上的香料醬汁平衡油膩感，有驚喜。🔘 BEEF TARTARE | hkd$86牛肉他他食材新鮮，千層薯塔和紫菜酥脆，配上鳳尾魚醬汁，增添味道的層次感，不錯。 🔘 DUCK RICE | hkd$268鴨飯香味撲鼻而來，鴨肉有彈性，鵝肝香味與鴨飯完美配合，酸甜的梅子醬平衡油膩。🔘 FRIED BABY SHRIMP | hkd$78炸蝦酥脆，下酒小菜好選擇。-🍽️ 食物 | Food: 4.2/5🌅 環境 | Environment: 4/5💆🏻‍♂️ 服務 | Service: 4.2/5💰 價錢 | Price: 4/5📝 總結 | CP Value: 4.1/5-A foodie documentation of dining experience in restaurants based in Hong Kong 🇭🇰.

已經到訪屢次既高質小酒館🍽️餐牌選擇唔多，每一款都有驚喜。牛肉他他配搭千層薯仔批同炸紫菜 口感豐富，薯仔批做到層次分明，牛油味亦好重❤️‍🔥Duck Rice 有粒粒嘅鴨肉同埋鴨肝，配搭香口嘅梅醬，而且飯粒粒分明，一定要叫！Sour Dough 配上自家製蟹膏牛油，麵包亦做到外脆內軟！黑毛豬肉質嫩滑，配搭西班牙青醬冇咁油膩。最後甜品叫咗用饅頭整嘅French Toast，充滿肉桂香氣，配搭海鹽雪糕，啱晒啲唔鍾意食雲呢拿雪糕嘅人(Me)🤣📍 Poppy #上環美食 上環差館上街16號地舖💰sourdough $56Beef tartare $86Iberico presa $228Duck rice $268French toast $76

❀ Poppy #上環 ❀❗慶生必選小餐館 用心製作高質美食❗——————————————————Bookmark咗上環呢間小餐館好耐，終於約同朋友喺度慶祝生日🎂餐廳細細間，菜單簡單，但款式獨特又美味👏🏻侍應甚至主廚都會親身介紹食物。喺度慶祝生日仲會播生日歌，送即影即有添🤩.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ SOURDOUGH $56最特別係自家製嘅牛油🧈☞ BEEF TARTARE $86超美味變奏牛肉他他😆用香口千層薯仔片做底，上面攞上富有咬口嘅牛肉他他，配上炸紫菜，口感豐富。.☞ PIGEON $228欣賞佢哋嘅乳鴿脾烤得幾香脆😋乳鴿肉質比起高級餐廳未夠嫩滑，不過呢個價錢嚟講都算係超水準。加上梅醬中和乳鴿嘅羶味，係不會錯嘅配搭。.☞ DUCK RICE $268定期會轉時令配料，之前係牛肉，而家改為鴨肉。切件嘅鴨肉香口軟腍，再加上粒粒鵝肝、梅醬、香料，撈埋一齊食夠晒惹味。飯粒粒粒分明，底下仲有飯焦添🤤.☞ POPPY FRENCH TOAST $76聽講係用饅頭製作嘅法式多士，出奇地營造到法式多士嘅煙靭鬆軟感覺🥰有少少肉桂味配海鹽雪糕同焦糖牛奶醬。——————————————————✨整體味道:

今次同朋友嚟咗上環呢一間西式餐廳慶祝生日，成個體驗都幾唔錯！嗰日咁啱落大雨，行上斜路有少少辛苦，不過可能因為落雨，舖頭入面唔係好多人，所以環境都算清靜，同朋友傾偈非常方便！餐廳安排咗吧枱位置俾我哋，唔算最理想，但係整體嚟講都坐得舒服嘅！我哋叫咗一個鴨肉飯同埋炸雞！兩樣嘢都非常之好食！值得一讚嘅係：上菜嘅時候店員會非常之用心咁介紹菜式，包括係用咗啲乜嘢食材同埋食法。所以成個用餐體驗都非常完整！我哋仲嗌咗一個甜品同朋友慶祝生日，餐廳準備咗即影即有幫我哋合照留念！整體嚟講推薦大家去試吓呢一間餐廳！

女waitress好耐心介紹每道菜，地方雖然細，但都坐🉐舒服。最出色係Duck Rice ，有鴨肉同鴨肝配梅子醬好味道！食到後面仲有少少飯蕉！當然慶祝生日，仲有french toast寫碟+即影即有～ 幾有氣氛

位於上環山腰的小餐館，主打歐式餐點，餐廳環境雖然不大，但食物質素高氣氛好。今次試了三款食物，分別是炸雞、牛肉他他，和牛肉飯。炸雞香脆熱辣辣，配上鷹嘴豆蓉、黑松露，和花生醬，配搭有趣而且配合相宜。牛肉他他配上千層薯塔，口感香脆，同時食到牛肉他他的鮮味，不錯！牛肉飯烹調需時，要等三十分鐘，但絕對是值得等待，牛肉肉質鬆化，燴飯的調味也恰到好處。整體而言，食物水準好，餐廳氣氛好，價格合理，值得一試！-🔘 Fried Chicken | hkd$86🔘 Beef Tartare | hkd$158🔘 Beef Rice | hkd$268-🍽️ 食物 | Food: 4.2/5🌅 環境 | Environment: 4/5💆🏻‍♂️ 服務 | Service: 4.2/5💰 價錢 | Price: 4/5📝 總結 | CP Value: 4.1/5-A foodie documentation of dining experience in restaurants based in Hong Kong 🇭🇰.

上環西環呢頭真係好多小酒館/餐廳 菜式特別 氣氛好happy Friday同fd食下飲下靜靜傾計又得 慶生又得!今次係男朋友生日 想揾間菜式特別啲嘅食睇過幾間嘅menu 最後揀咗呢間開業大約半年多啲嘅呢種餐牌選擇唔多嘅 會希望佢每道都係高質出品！🤍𝗦𝗼𝘂𝗿𝗱𝗼𝘂𝗴𝗵($𝟱𝟲) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴/𝟭𝟬外脆入面夠濕潤軟熟 酸種嘅味道唔會話特別重 我鍾意😂特別嘅係個蟹味噌牛油!!嗰陣濃郁同鮮味 入口又係牛油嗰種creamy 少少鹹香 好食！🤍𝗠𝘂𝘀𝗵𝗿𝗼𝗼𝗺 𝗖𝗿𝗼𝗾𝘂𝗲𝘁𝗮𝘀($𝟮𝟱/𝗽𝗰𝘀) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳/𝟭𝟬入面好香菇同黑松露嘅味 入面係忌廉 夠香濃細細粒外皮好脆口 整體好食但冇乜特別 係去食西班牙菜嗰啲tapas成日會食到嘅味🤍𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 𝗖𝗿𝘂𝗱𝗼($𝟱𝟮/𝗽𝗰𝘀) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳/𝟭𝟬可以逐粒叫 呢樣嘢幾好 帶子刺身鮮甜嘅浸住啲芒果醬 仲會食到啲脆片 尾尾有墨西哥辣椒嘅辣個汁幾酸甜開胃 但覺得有啲太濃太辣有啲蓋過咗帶子嘅鮮甜 呢到扣咗少少分🤍𝗣𝗹𝘂𝗺𝗮($𝟮𝟮𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟴/𝟭𝟬用豬肩脊肉去整 可以話係全豬最嫩嘅部位廚師將佢放入58度水慢

這間在POHO 以黑色裝潢為主的型格酒吧，主打modern European tapas，最適合吃得不多但又想試不同食物的朋友。小店只有兩人經營，餐牌上的雖選擇不多，但每一款都精心炮製、配料十足，足以見他們的用心。❧ Sourdough 👍🏻👍🏻質地外脆內軟。配上自家製的蟹膏牛油，是十分邪惡👿的美味。❧ Tomato 👍🏻👍🏻👍🏻去皮蕃茄仔清新鮮甜，配上黑蒜令味道更複雜，是一款又開胃又獨特的前菜。❧ Beef tartare 👍🏻👍🏻👍🏻以千層薯仔片做底，上面放上濃郁鮮味的牛肉塔塔，配上炸紫菜一起吃，口感層次非常豐富。❧ Pluma 👍🏻Pluma一詞在西語中意指"羽毛",出自這塊位於頸部的豬肉外觀與羽毛相似。這部位稀有珍貴,每隻豬僅有兩塊。這個肉質嫩滑都好像入口即溶🫠。搭配三種精心炮製的醬汁：以芫荽為主的mojo verde, 濃郁的肉汁jus, 及耶路撒冷亞枝竹白醬的。美中不足是調味略淡，如能提高醬汁味道上的複雜性相信會更perfect。另外值得一讚的是服務專業友善，店員很有耐心解說各款食物的做法。是那種在週末自己一個人也想來這裏喝杯酒、吃一點Tapas、與店員吹水的親切小店。__

十月新開到而家已經半年有多，但似乎網上未有討論poppy嘅風向。簡潔黑色嘅裝修，有酒枱位，又有二人四人座位。坐吧位睇住大廚一手包辦所有出菜，完全0油煙味。餐牌款式唔多，感覺每樣都精心設計過，值得一試！*Mushroom croquette $25/pc新鮮炸到外殼脆卜卜，內餡係黑松露忌廉，軟滑夠香濃，推薦一人一粒。Beef tartare $86最底係脆皮千層薯仔酥，牛油味好香但略油。牛肉他他混合鯷魚醬、海苔碎，肉味香濃，有少筋位，鯷魚醬獨特風味大大提升咗牛肉嘅鮮味。Pluma $228先將黑毛豬肩脊肉外層煎熟，再浸入58度熱水慢煮，肉味香濃，肉質嫩滑但又保留到肉嘅咬口。碟上有三種醬汁：自製西班牙青醬、法式肉汁和枝竹醬，點汁食都唔錯，但驚喜唔大。Kiwi & strawberry $76士多啤梨、奇異果粒+蜂蜜脆餅+柚子雪葩，即席倒入西瓜冷湯+琴酒。雪葩微酸，脆糖好甜，冷湯更甜，所以整體太甜，而且份量略少。

Dinner. Seated on bar stools at the counter overlooking the open kitchen with chefs at work.Comprehensive wine list. Ordered the Chianti. Not a big menu. Here’s what we had. Mushroom Croquetas- the crispy exterior gave way to a creamy and flavorful mushroom filling, perfectly complemented by the aromatic truffle alioli.Scallop Crudo- the delicate and fresh scallops were expertly paired with the delightful crunch of migas (ie crumbs), sweet mango and the subtle heat of jalapeno, providing a creat