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2024-09-17
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餐廳為法式小酒館,採用半開放形式,裝潢有格調.掛滿壁畫及大吊燈,充滿異國風情.午市套餐選擇頗多,份量亦十足.然而上菜需時,可能要配合法式風格吧~在假日慢活一下挺不錯~🔸SET LUNCH($128up)▪️Starter ▫️Fresh octopus salad($35)▫️Garlic butter snails($98)整碟放滿八爪魚粒,入口柔軟.混合橄欖油,香草及蕃茄,調味清爽.法國菜中蝸牛必是經典頭盤!口感軟嫩彈牙,配上蒜蓉及香草牛油,香氣撲鼻~▪️Main▫️Atlantic seabass w/ creamy spinash & beurre blanc($248)▫️Pork Rack Nikkei sauce chilli bean, garlic & soy($248)鱸魚厚身,魚皮煎得香脆.配搭新鮮雜菇及蘆筍.另一份主菜份量十足,豬肉外面被一層脆口麵包糠包著,咬落出奇幼嫩,口感不錯 ▪️Dessert ▫️Tarter Au Citron($48)▫️Profiteroles($48)檸檬撻酸酸甜甜,餅皮夠脆身.另外三球大泡芙中間夾著冰涼雲呢拿雪糕,旁邊配有滑溜忌廉.即時淋上濃厚朱
餐廳為法式小酒館,採用半開放形式,裝潢有格調.掛滿壁畫及大吊燈,充滿異國風情.午市套餐選擇頗多,份量亦十足.然而上菜需時,可能要配合法式風格吧~在假日慢活一下挺不錯~
🔸SET LUNCH($128up)▪️Starter
▫️Fresh octopus salad($35)
▫️Garlic butter snails($98)
整碟放滿八爪魚粒,入口柔軟.混合橄欖油,香草及蕃茄,調味清爽.法國菜中蝸牛必是經典頭盤!口感軟嫩彈牙,配上蒜蓉及香草牛油,香氣撲鼻~
▪️Main
▫️Atlantic seabass w/ creamy spinash & beurre blanc($248)
▫️Pork Rack Nikkei sauce chilli bean, garlic & soy($248)
鱸魚厚身,魚皮煎得香脆.配搭新鮮雜菇及蘆筍.另一份主菜份量十足,豬肉外面被一層脆口麵包糠包著,咬落出奇幼嫩,口感不錯
▪️Dessert ▫️Tarter Au Citron($48)
▫️Profiteroles($48)
檸檬撻酸酸甜甜,餅皮夠脆身.另外三球大泡芙中間夾著冰涼雲呢拿雪糕,旁邊配有滑溜忌廉.即時淋上濃厚朱古力醬,甜而不膩
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