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2020-03-09
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餐廳開左三個月左右，主打馬來西亞食物，有蝦麵、喇沙、海南雞、豬手飯😍講到明係亞參雞飯就梗係要試下佢d海南雞啦🐥.🚩「尋覓99分海南雞飯」$88呢度嘅海南雞飯選用左三黃雞，鮮黃色的雞件食落嫩滑多肉汁，而且唔會過肥過瘦岩岩好，不過師傅碎件咁上，賣相唔太靚仔，夾起雞皮都有啲吊吊fing嘅感覺🙊🙊同OpenRice上面d圖有d唔同🧐可能因為太忙掛~.因為小熊係新加坡留過半年實習，食過最出名果幾間海南雞飯店，但呢間食落真係唔似平時正宗海南雞果隻味道，諗住點返食海南雞絕對要配既黑醬油，希望尋找返果種幸福嘅感覺，但呢度嘅黑醬油味道完全唔一樣，完全唔甜😭😭嗒到最後仲有dd苦味🙈呢個位真係有d失望，姜蓉都唔濃味，比較似都係果隻辣汁，但老實說味道也是偏酸點🌶.呢度沿用金鳳香米，煮嘅時候加入左香茅、斑蘭葉，仲食到有d炒過嘅乾蔥，聞落去都幾香，食落口感一粒粒，似炒香既飯多過軟綿綿果隻香飯🍚✨.話說朋友仔係到發現咗個新食法，就係將d海南雞點落碗雞絲扎肉河既湯到🤣居然令到d雞有返d雞味😱超神奇～不過當然你要叫咗碗雞絲扎肉河先啦🤣🤣 (廢話).利申返食野呢家野永遠只係個人主觀味覺，重點係最重要既黑醬油佢居然唔似！因
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🚩「尋覓99分海南雞飯」$88
呢度嘅海南雞飯選用左三黃雞，鮮黃色的雞件食落嫩滑多肉汁，而且唔會過肥過瘦岩岩好，不過師傅碎件咁上，賣相唔太靚仔，夾起雞皮都有啲吊吊fing嘅感覺🙊🙊同OpenRice上面d圖有d唔同🧐可能因為太忙掛~
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因為小熊係新加坡留過半年實習，食過最出名果幾間海南雞飯店，但呢間食落真係唔似平時正宗海南雞果隻味道，諗住點返食海南雞絕對要配既黑醬油，希望尋找返果種幸福嘅感覺，但呢度嘅黑醬油味道完全唔一樣，完全唔甜😭😭嗒到最後仲有dd苦味🙈呢個位真係有d失望，姜蓉都唔濃味，比較似都係果隻辣汁，但老實說味道也是偏酸點🌶
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呢度沿用金鳳香米，煮嘅時候加入左香茅、斑蘭葉，仲食到有d炒過嘅乾蔥，聞落去都幾香，食落口感一粒粒，似炒香既飯多過軟綿綿果隻香飯🍚✨
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話說朋友仔係到發現咗個新食法，就係將d海南雞點落碗雞絲扎肉河既湯到🤣居然令到d雞有返d雞味😱超神奇～不過當然你要叫咗碗雞絲扎肉河先啦🤣🤣 (廢話)
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利申返食野呢家野永遠只係個人主觀味覺，重點係最重要既黑醬油佢居然唔似！因為呢間野都唔平，所以有d位真係同expectation有d出入🧐
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