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2020-11-03
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西營盤這個舊社區,一巷一弄一磚一瓦均保留了不少的香港味道,但隨著時代巨輪的推動,亦已漸漸的將那股懷舊味推倒重來,很多具特色的建築已不復在,所以當現時仍有那麼一點點歷史見證的時候,大家不妨從急速的都市步伐內抽離一下,放輕腳步慢慢在其中品味那舊日的香港地。 之前跟朋友來到普慶坊太平山街一帶,除了想感受一下這一帶近年發展出來的文青氣息外,亦希望享受一刻份外的寧靜感,而當來到普慶坊掘頭處的樓梯間時,筆者無意中發現了一間小店,門面雖不甚顯眼,但左右石屎外牆的雲中龍和下山虎壁畫,卻十分吸睛;簡約帶Raw的門面掛住一塊寫著「THE HANGOUT CORNER」的黑白招牌,單看還以為是一處Design House。往內探索一下發現原來另有一番景象,西式紅磚牆加上華麗的吊燈,歐式Chill風帶著淡淡的工業味道,但卻創意的配搭上中式的木牌匾、霞虹燈和掛畫,還有一些遊戲風創作貼畫,中西合壁之下令整個環境氣氛溫暖得來滲著年輕玩味。 細閱餐牌,雖然是主打慢煮,但其實選擇還算不少,除了雞牛羊豬之外,還有不同的Side Dish和甜品,而且定價貼地,大部份Side Dish也只是$28,十分吸引。而飲品方面亦不馬
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而落單形式則有點類似快餐店,當擬定選擇後,便可到收銀處落order和付款,而餐具、調味料和清水也是以自助形式供應,可能因此亦沒有收取加一服務費。
大家率先點來四人燒烤盤盛宴,內裡包括了多款不同的慢煮肉類和菜式,十分豐富。
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16小時美式煙烤豬仔骨,套餐內原本應該是24小時煙燻烤美式豬腩,造訪當日店家更改了為煙烤豬仔骨,煙燻味同樣濃郁,肉質鬆軟中帶點嚼勁,沒有一般豬肉的臊味,可算濃香甜美。
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之前提過這裏的配菜大多是$20至$28不等,價錢有夠便宜,既然大家仍意猶未盡,即時加點了焗芝士通心粉和芝士溫泉蛋大啡菇。
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