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2021-09-15
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今日朋友話帶我嚟上環食平靚正嘅日本隱世餐廳，原來佢講緊嘅係位於結志街都幾隱蔽嘅一間餐廳！一入到餐廳，就俾佢好多海報吸引咗，現場環境都呈現一種懷舊風！餐廳樓高兩層，燈光呈現暗黃色，令人感覺到好舒適！🍡日式海鮮茶碗蒸 HK$48茶碗蒸好滑，而且都有好多料！有蟹柳絲，冬菇，鳴門卷，仲有好大塊既雞肉！🍡鹽燒豬頸肉 HK$46豬頸肉厚實而且有嚼口，好重香料味，而且辣辣地好惹味！🍡築地一口和牛丼 HK$138一上枱已聞到好香嘅七味粉，而且蒜片味香濃！重點嘅係佢嘅丼飯並唔係普通白飯咁簡單，而係混合左金針菇同冬菇🤩🤩再加上和牛嘅牛肉汁😍和牛粒呈現粉紅色，質地算軟熟！成個飯撈埋隻生蛋，變得更加濕潤亦都好滑口！🍡日式豬扒滑蛋丼 HK$98今次同樣要讚下個飯底，雖然今次冇咗金針菇同冬菇，但係成個飯都好香洋蔥味，而且豬扒好厚身有肉感😍😍
一入到餐廳，就俾佢好多海報吸引咗，現場環境都呈現一種懷舊風！餐廳樓高兩層，燈光呈現暗黃色，令人感覺到好舒適！
🍡日式海鮮茶碗蒸 HK$48
茶碗蒸好滑，而且都有好多料！有蟹柳絲，冬菇，鳴門卷，仲有好大塊既雞肉！
🍡鹽燒豬頸肉 HK$46
豬頸肉厚實而且有嚼口，好重香料味，而且辣辣地好惹味！
🍡築地一口和牛丼 HK$138
一上枱已聞到好香嘅七味粉，而且蒜片味香濃！重點嘅係佢嘅丼飯並唔係普通白飯咁簡單，而係混合左金針菇同冬菇🤩🤩再加上和牛嘅牛肉汁😍和牛粒呈現粉紅色，質地算軟熟！成個飯撈埋隻生蛋，變得更加濕潤亦都好滑口！
🍡日式豬扒滑蛋丼 HK$98
今次同樣要讚下個飯底，雖然今次冇咗金針菇同冬菇，但係成個飯都好香洋蔥味，而且豬扒好厚身有肉感😍😍
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