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2025-01-22
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餐廳可選坐室外或室內座位，室外較寫意寧靜，而室內則有音樂較有氣氛！慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇，乳豬肉烤後仍非常香嫩，肉味濃郁，乳豬皮更是烤至薄脆，皮下脂肪也薄，肥瘦適中，入口不肥膩！波士頓龍蝦飯配青豆及青口，超大盤的一鍋，足夠2人份，內裡有一整隻的波士頓龍蝦開邊切件，龍蝦鉗廚師亦已仆碎龍蝦殼，吃時只需用叉輕輕一扭，已能把完整的龍蝦肉拔出，新鮮彈牙；除了龍蝦及青口外，米飯當中也加入了墨魚粒，美味又有口感！
慢煮烤乳豬配椰菜仔及蘑菇，乳豬肉烤後仍非常香嫩，肉味濃郁，乳豬皮更是烤至薄脆，皮下脂肪也薄，肥瘦適中，入口不肥膩！
波士頓龍蝦飯配青豆及青口，超大盤的一鍋，足夠2人份，內裡有一整隻的波士頓龍蝦開邊切件，龍蝦鉗廚師亦已仆碎龍蝦殼，吃時只需用叉輕輕一扭，已能把完整的龍蝦肉拔出，新鮮彈牙；除了龍蝦及青口外，米飯當中也加入了墨魚粒，美味又有口感！
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