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2024-03-29
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SOW (上環)上環荷李活道189號華冠大廈地舖呢間新餐廳🍴位於上環，平日係中環番工嘅人又多一個選擇！！餐廳裝潢都好有特色，灰色水泥牆磚設計，有格調，氣氛好好，菜式比較新穎有創意，中西合璧，都係可以同三五知己/情侶拍拖嘅打卡好去處， 而且廁所都好靚又乾淨🤣 當日叫左lunch set ：1. 前菜： 脆炸意大利戒指小雲吞(配蒜香蓋茄醬〕黄金；單骨雞翼； 月亮蝦餅配冰梅醬2. 主食：低溫慢煮加拿大豬鞍配中式糖醋汁； 川辣豬肉扁意粉3. 甜品：抹茶麻糬蘭王卷蛋4. 飲品：coffee ; tea 前菜都已經好有驚喜，蛋黃醬味嘅雞翼好香脆，炸皮好薄，單骨好易撕開肉易咬，蝦餅好Q彈，味道淡淡不油膩，點起佢獨家醬真係好好味🥹；小雲吞皮薄入面有少少蔬菜，點起佢自家醬生色不少，佢做嘅sauce 真係好特別有新鮮感🤩主食我非常鍾意佢個川辣豬肉意粉🍝完全💯中西合璧，估唔到川味同意粉係意外地夾，而且食辣愛好者一定會好喜歡，因為愈辣愈刺激，辣🔥味後勁凌厲，我食到出汗😂 豬肉有用川味辣醬掩過，肉質好淋身好好咬，預切細塊好易入口👍 至於慢煮豬鞍，肉質不柴口，配佢款蕃茄醬🥫酸酸地帶點辣！口感又多左層次😋 好刺激
上環荷李活道189號華冠大廈地舖
呢間新餐廳🍴位於上環，平日係中環番工嘅人又多一個選擇！！餐廳裝潢都好有特色，灰色水泥牆磚設計，有格調，氣氛好好，菜式比較新穎有創意，中西合璧，都係可以同三五知己/情侶拍拖嘅打卡好去處， 而且廁所都好靚又乾淨🤣
當日叫左lunch set ：
1. 前菜： 脆炸意大利戒指小雲吞(配蒜香蓋茄醬〕黄金；單骨雞翼； 月亮蝦餅配冰梅醬
2. 主食：低溫慢煮加拿大豬鞍配中式糖醋汁； 川辣豬肉扁意粉
3. 甜品：抹茶麻糬蘭王卷蛋
4. 飲品：coffee ; tea
前菜都已經好有驚喜，蛋黃醬味嘅雞翼好香脆，炸皮好薄，單骨好易撕開肉易咬，蝦餅好Q彈，味道淡淡不油膩，點起佢獨家醬真係好好味🥹；小雲吞皮薄入面有少少蔬菜，點起佢自家醬生色不少，佢做嘅sauce 真係好特別有新鮮感🤩
主食我非常鍾意佢個川辣豬肉意粉🍝完全💯中西合璧，估唔到川味同意粉係意外地夾，而且食辣愛好者一定會好喜歡，因為愈辣愈刺激，辣🔥味後勁凌厲，我食到出汗😂 豬肉有用川味辣醬掩過，肉質好淋身好好咬，預切細塊好易入口👍 至於慢煮豬鞍，肉質不柴口，配佢款蕃茄醬🥫酸酸地帶點辣！口感又多左層次😋 好刺激味蕾😏
甜品係我最愛嘅綠茶卷蛋，佢用嘅綠茶粉份量真係唔吝嗇，食到綠茶最original 嘅味，唔會用過多嘅糖同奶帶走綠茶嘅原生味道，我好鍾意佢唔會好甜，中間仲有麻薯😍😍女生唔會抗拒！加上有生果伴碟， 成碟好colourful 要打卡！
餐廳收費加一，人均200 HKD 左右，如果想飲House wine/ cocktail 另外加48-58 HKD， 中上環黎講性價比好高， 填飽肚皮又有好多新鮮味覺享受😎
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