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2019-06-30
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在上環見完客,就和同事附近找一間餐廳吃晚飯,見到招牌上了2樓,晚上七時半已經沒有幾個座位剩,幸好不久店員安排了一張二人枱給我們,有一個吧枱,座位亦舒適寬闊,燈光偏黃,氣氛溫馨舒服。我最喜歡吃雜菌湯,點了這裏的牛肝菌雜菌忌廉湯,惹菌攪拌得均勻,味道新鮮,加入適當份量的忌廉令口感更滑順,喝了一口會忍不住一啖一啖再喝下去,想令人追著喝的衝動!非常成功!主菜選了燒西班牙黑毛豬架,剛好熟透,更肉質鮮嫩,夾着濃汁肉汁,沒有過分結實,調味鹹香得宜,連住骨的部份最美味。不需沾醬汁已經十分好吃!薯仔和車厘茄伴碟平衡到豬架的油膩,車厘茄鮮甜,不過薯仔不夠淋。甜品試了朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕,分量很大,布朗尼幾結實,朱古力味道濃郁,士多啤梨有點酸,要和雪糕一起吃。服務非常好,店員每次更換碟和餐具都很快,而且上菜時間亦拿捏得很好,餐廳的環境、服務和食物都一流。
我最喜歡吃雜菌湯,點了這裏的牛肝菌雜菌忌廉湯,惹菌攪拌得均勻,味道新鮮,加入適當份量的忌廉令口感更滑順,喝了一口會忍不住一啖一啖再喝下去,想令人追著喝的衝動!非常成功!
$78
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主菜選了燒西班牙黑毛豬架,剛好熟透,更肉質鮮嫩,夾着濃汁肉汁,沒有過分結實,調味鹹香得宜,連住骨的部份最美味。不需沾醬汁已經十分好吃!薯仔和車厘茄伴碟平衡到豬架的油膩,車厘茄鮮甜,不過薯仔不夠淋。
$258
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甜品試了朱古力布朗尼伴雲呢拿雪糕,分量很大,布朗尼幾結實,朱古力味道濃郁,士多啤梨有點酸,要和雪糕一起吃。
$88
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服務非常好,店員每次更換碟和餐具都很快,而且上菜時間亦拿捏得很好,餐廳的環境、服務和食物都一流。
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