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2024-02-04
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好掛住綿綿嘅粥，特登行去上環食粥，好味又抵食，份量足，性價比高。閒日晚上6點半仲未多人，一到7點開始好爆好多人。我地點左2個粥，叫左炸両同炒麵，最後叫埋炒米。魚片艇仔粥 $25好多料呀，有魷魚、肉碎、魚片、魚肚……加少少胡椒粉，正呀。啖啖都有魷魚同魚肚，魚片又嫩滑無骨。粥底好綿滑又香，好味。生滾牛肉粥加窩蛋 $38+6好大碗，先搞勻個蛋黃，好快變蛋花粥，入口更香滑，生滾粥比熱，好岩冬天食。牛肉好多，肉質嫩腍，煮得剛好。炸両 $16大大碟好夠飽，加左甜醬、麻醬，記得加埋芝麻，更香口。混醬嘅調味之下，粉皮好夠味，厚度都剛好，再滑d更完美。油炸鬼仲有少少脆，正喎。炒麵 $16好香好惹味，有d鑊氣，個麵爽身唔痴，有豉油香。炒米 $16可能尾水，全部碎哂斷開，亦都無咩味，唔好食。
閒日晚上6點半仲未多人，一到7點開始好爆好多人。我地點左2個粥，叫左炸両同炒麵，最後叫埋炒米。
魚片艇仔粥 $25
好多料呀，有魷魚、肉碎、魚片、魚肚……加少少胡椒粉，正呀。啖啖都有魷魚同魚肚，魚片又嫩滑無骨。粥底好綿滑又香，好味。
生滾牛肉粥加窩蛋 $38+6
好大碗，先搞勻個蛋黃，好快變蛋花粥，入口更香滑，生滾粥比熱，好岩冬天食。牛肉好多，肉質嫩腍，煮得剛好。
炸両 $16
大大碟好夠飽，加左甜醬、麻醬，記得加埋芝麻，更香口。混醬嘅調味之下，粉皮好夠味，厚度都剛好，再滑d更完美。油炸鬼仲有少少脆，正喎。
炒麵 $16
好香好惹味，有d鑊氣，個麵爽身唔痴，有豉油香。
炒米 $16
可能尾水，全部碎哂斷開，亦都無咩味，唔好食。
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