Green Orange

多數朋友都係中上環返工，熟路嘅朋友就帶咗去上環樓上嘅餐廳意大利餐廳。暖色嘅燈光配搭深藍色嘅沙發，有一種高貴嘅歐陸式嘅風格。Deluxe Dinner Set $998⭐️Housewine for 2⭐️Starter黑松露蟹肉多士香脆多士上面放滿白色嘅蟹和黑松露蓉，鮮甜嘅蟹肉和濃厚嘅和黑松露形成豐富嘅層次。烤蜜糖啤梨伴巴馬火煺沙律鹹香嘅巴馬火腿配搭蜜糖般嘅啤梨，整體上都係比較清新開胃。⭐️1st Main （choose 1)慢煮阿根廷紅蝦羽衣甘藍香草醬意大利麵｜日本蠔炸伴南瓜忌廉汁意大利飯大隻紅蝦經過香煎，意大利麵就用着香草醬去烹調。意大利麵夠掛汁，又有香濃嘅香草味。而意大利飯口感就有嚼勁，日本蠔香脆又多汁。⭐️2nd Main (choose 2)摩洛哥燉羊膝｜10oz美國頂級西冷牛扒羊膝原來都好大份，預先經過醃製，食落一絲一絲充滿入香肉香。完全唔會有羊羶味。而美國西冷扒外層燒到焦香，脂肪同肉質分布平均，內層切開仲係好粉嫩。⭐️Dessert焙茶蕉糖燉蛋燉蛋表皮焦糖化般香脆，蛋漿充滿焙茶嘅香味。