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2024-05-27
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平時中菜就食得多，英式中菜真係未試過，今次就同朋友一齊去體驗下先😋Emperor Tasting Menu(680元/人)前菜芝麻蝦多士｜陳醋蜜汁排骨｜脆皮素春卷蝦多士炸得好香脆，入面啖啖蝦肉，超有口感😚陳醋排骨酸酸甜甜食落好開胃😍而且外層都係好脆口春卷外脆內軟，唔錯湖區海鮮羹超足料🤩有豆腐、蝦肉同貝柱仔等，清淡得黎好有鮮味，值得一試👍🏻蒜蓉粉絲蒸扇貝扇貝大隻之餘又厚肉，食落仲好鮮甜，再配埋蒜蓉粉絲簡直完美❤️棒棒吉列蝦掛包掛包好軟熟，中間夾住吉列蝦餅同生菜，食落香口之餘帶點爽口，再配埋千島醬，正👍🏻楓樹蜜橙香燒春雞雞肉好嫩滑爆多汁💦重點係食落有淡淡嘅橙香味好特別，有英式煙肉粟米粒炒蛋飯為伴菜，炒飯粒粒分明仲好有蛋香味，越食越惹味🤤Chef‘s Dessert - 朱古力慕絲蛋糕朱古力好香濃，食落甘甜之餘唔會好漏😍Pomegranate Fizz酸酸甜甜，入面有Cream soda嘅味道，好特別😝
Emperor Tasting Menu(680元/人)
前菜
芝麻蝦多士｜陳醋蜜汁排骨｜脆皮素春卷
蝦多士炸得好香脆，入面啖啖蝦肉，超有口感😚
陳醋排骨酸酸甜甜食落好開胃😍而且外層都係好脆口
春卷外脆內軟，唔錯
湖區海鮮羹
超足料🤩有豆腐、蝦肉同貝柱仔等，清淡得黎好有鮮味，值得一試👍🏻
蒜蓉粉絲蒸扇貝
扇貝大隻之餘又厚肉，食落仲好鮮甜，再配埋蒜蓉粉絲簡直完美❤️
棒棒吉列蝦掛包
掛包好軟熟，中間夾住吉列蝦餅同生菜，食落香口之餘帶點爽口，再配埋千島醬，正👍🏻
楓樹蜜橙香燒春雞
雞肉好嫩滑爆多汁💦重點係食落有淡淡嘅橙香味好特別，有英式煙肉粟米粒炒蛋飯為伴菜，炒飯粒粒分明仲好有蛋香味，越食越惹味🤤
Chef‘s Dessert - 朱古力慕絲蛋糕
朱古力好香濃，食落甘甜之餘唔會好漏😍
Pomegranate Fizz
酸酸甜甜，入面有Cream soda嘅味道，好特別😝
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