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2024-05-15
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呢間店喺上環地鐵站附近，隱世樓上餐廳。一出lift就見到一大幅富麗堂皇嘅孔雀壁畫，盡顯氣派！👑環境高級優雅，非常適合黎fine dining.亦有房可以包廂，公司食飯都好啱！點左野飲慢慢叫菜，2杯cocktails🍹Aperol Spritz香橙+氣泡酒+梳打,清新易入口🍸The spice girl好得意，辣辣地，好wild🍽Emperor Tasting Menu$680pp (min 2 pax)最後唔想煩都係揀tasing menu😂🔸️Chefs PlatterSesame Prawn Toast | Honey BBQ Pork Rib | Vegetable Spring Rolls芝麻蝦多士|陳醋蜜汁排骨|脆皮素春卷呢個蝦多士超級好食❣️😋👍多士香脆之餘，味道加芝麻都好香口，必食！陳醋蜜汁排骨薄薄一層炸粉外層卜卜脆，肉質上乘。酸甜恰到好處。成個platter好平𧗾，仲有入面滿滿爽口豐富蔬菜既香脆春卷。🔸️Lake District Seafood Soup湖區海鮮羹豆腐、蝦仁、帶子、蘿蔔、香菇好清新，暖胃🔸️蒜蓉粉絲蒸蟶子餐廳都好講究材料，原來大廠因應當天海鮮來貨，改左用更鮮甜
隱世樓上餐廳。
一出lift就見到一大幅富麗堂皇嘅孔雀壁畫，
盡顯氣派！👑
環境高級優雅，
非常適合黎fine dining.
亦有房可以包廂，
公司食飯都好啱！
點左野飲慢慢叫菜，
2杯cocktails
🍹Aperol Spritz
香橙+氣泡酒+梳打,
清新易入口
🍸The spice girl
好得意，辣辣地，好wild
🍽Emperor Tasting Menu
$680pp (min 2 pax)
最後唔想煩都係揀tasing menu😂
🔸️Chefs Platter
Sesame Prawn Toast | Honey BBQ Pork Rib | Vegetable Spring Rolls
芝麻蝦多士|陳醋蜜汁排骨|脆皮素春卷
呢個蝦多士超級好食❣️😋👍
多士香脆之餘，味道加芝麻都好香口，
必食！
陳醋蜜汁排骨薄薄一層炸粉外層卜卜脆，
肉質上乘。
酸甜恰到好處。
成個platter好平𧗾，
仲有入面滿滿爽口豐富蔬菜既香脆春卷。
🔸️Lake District Seafood Soup
湖區海鮮羹
豆腐、蝦仁、帶子、蘿蔔、香菇
好清新，暖胃
🔸️蒜蓉粉絲蒸蟶子
餐廳都好講究材料，
原來大廠因應當天海鮮來貨，
改左用更鮮甜厚肉既蟶子，
真係好大條肥美，厚肉鮮甜！
🔸️Banging Prawn Bao
棒棒吉列蝦掛包
掛包入面有一大塊吉列蝦餅伴千島醬 ，
蝦餅彈牙又厚，
海鮮食材真心正🩷
🔸️Grilled Black Atlantic Cod w/Ginger Soy
乾燒薑汁鱈魚
好鐘意既main course ❣️
呢種中英式fusion處理既鱈魚，
鮮嫩厚身入味,好推介要試❣️
🔸️Roasted Marmalade Spring Chicken
楓樹蜜橙香燒春雞
一切開，肉汁會流動！
勁鮮嫩！
🔸️英式煙肉粟米粒炒蛋飯
main course隔離都有d飯，
本身好飽喇，
但個炒飯好香！
每粒飯都好有層次味道，忍唔住食晒😋
🔸️Chef's Dessert
廚師小甜品
去到最後既甜品都依然精彩好味！
尤其個香橙椰子蛋糕，
味道好清新！
以呢個做ending，解膩又滿足🥰
超級推介一試呢間隱世高級餐廳😋👍
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