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2022-09-05
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今次係第二次嚟呢間食即開生蠔同上次一樣叫左個生蠔set每set有六款,生蠔嚟自世界各地分別係日本Japanese南非Saldanha Bay法國Sentinelle法國Roland Lambert法國Ancelin法國Ostra Regal由淡味開始食到濃味六款生蠔大大隻,解凍度啱啱好加幾滴檸檬汁就夠都keep到上次水準,好新鮮另外叫左個龍蝦意大利飯意大利飯軟硬適中龍蝦係完隻上碟蝦殼開左半,方便用刀叉切開啲龍蝦肉職員仲建議可以撩埋入面既蝦膏同啲飯撈埋一齊食會更香最後叫多個卡邦尼意粉係好傳統個種用蛋汁煮嘅卡邦尼面頭仲有啲炒得好香嘅煙肉碎粒煙肉碎粒咸香味啱啱好意粉擺碟係捲起,好靚整體食物keep到水準,唔錯
同上次一樣叫左個生蠔set
每set有六款,生蠔嚟自世界各地
分別係日本Japanese
南非Saldanha Bay
法國Sentinelle
法國Roland Lambert
法國Ancelin
法國Ostra Regal
由淡味開始食到濃味
六款生蠔大大隻,解凍度啱啱好
加幾滴檸檬汁就夠
都keep到上次水準,好新鮮
另外叫左個龍蝦意大利飯
意大利飯軟硬適中
龍蝦係完隻上碟
蝦殼開左半,方便用刀叉切開啲龍蝦肉
職員仲建議可以撩埋入面既蝦膏
同啲飯撈埋一齊食會更香
最後叫多個卡邦尼意粉
係好傳統個種用蛋汁煮嘅卡邦尼
面頭仲有啲炒得好香嘅煙肉碎粒
煙肉碎粒咸香味啱啱好
意粉擺碟係捲起,好靚
整體食物keep到水準,唔錯
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