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2022-11-11
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☘️啱啱過去嗰個星期日，約咗朋友去試呢間英式中餐。之前聽人講咗好耐所以特登嚟試！點解叫1908bc British Chinese？聽講話係因為第一間響英國嘅中菜餐廳係1908年開，所以呢間主打英式中菜嘅就以此命名，老闆好似都係從英國回來，呢度裝修係modern嘅西式setting, 一出電梯門口有幅孔雀壁畫好精細，影相好靚😊 餐廳仲有一個小小露台可提供露天坐位，不過當日陰天有小雨所以沒有開☘️我哋係book 咗周日lunch 而且好早，所以人比較少，揀咗個靠窗座位坐低，server 就好熱情過嚟打招呼，介紹呢度嘅特式同埋推薦，我哋最後參考咗佢嘅提議，加之前open rice 啲comments，最後揀咗以下兩個小食兩個主食嘅combination嚟share, 結果冇令我哋失望，而且有點喜出望外，食得超級愉快👍#蝦多士配甜辣醬 - 呢幾件蝦多士做法好精緻，除咗面包中間有蝦肉外，成隻蝦放埋響面做裝飾，再舖上滿滿芝麻，炸到金黃色，但入口一啲都唔感覺到油膩。配埋個酸甜醬好香口開胃😋#香酥鴨配薄餅 - 呢個香酥鴨皮脆肉汁鮮嫩，味道比較濃好香口，用嚟配薄餅加埋大蔥同青瓜絲，一啖咬落去嗰個香味真係
☘️我哋係book 咗周日lunch 而且好早，所以人比較少，揀咗個靠窗座位坐低，server 就好熱情過嚟打招呼，介紹呢度嘅特式同埋推薦，我哋最後參考咗佢嘅提議，加之前open rice 啲comments，最後揀咗以下兩個小食兩個主食嘅combination嚟share, 結果冇令我哋失望，而且有點喜出望外，食得超級愉快👍
#蝦多士配甜辣醬 - 呢幾件蝦多士做法好精緻，除咗面包中間有蝦肉外，成隻蝦放埋響面做裝飾，再舖上滿滿芝麻，炸到金黃色，但入口一啲都唔感覺到油膩。配埋個酸甜醬好香口開胃😋
#香酥鴨配薄餅 - 呢個香酥鴨皮脆肉汁鮮嫩，味道比較濃好香口，用嚟配薄餅加埋大蔥同青瓜絲，一啖咬落去嗰個香味真係好正，薄餅係煙銀嗰種，唔係粉粉嗰種，我like 👍
#集會脆麵 - 呢個就係個server 介紹嘅，佢話係呢度嘅招牌，果然冇介紹錯。麵上面啲料好鬼多，有肉有鮮魷有菜之類，上檯時仲冒哂煙熱辣辣，不過最正嘅其實係佢嘅靈魂 - 脆麵 ，廚師炸到個麵外邊香脆，里面濕潤，仲要一啲都唔感覺到油，真係少啲功力都做唔到😜 佢哋仲有個素食嘅脆麵，唔食肉都有選擇👍
#焗豬扒飯 - 其實個a la carte 餐牌係冇焗豬扒飯嘅，佢原本只係餐廳特別嘅weekday lunch set menu 嘅其中一個選擇，但係因為太好食，好多客人，好似我咁響網上見倒好想試，所以餐廳可以on request 提供（當然要有靚豬扒存貨至得） 呢個番茄焗豬扒飯可以食得出係用新鮮蕃茄，唔係商業用嘅茄膏或醬，豬扒仲多過飯，肉質好嫩滑，一啲都唔’鞋’ ，好有豬味。蛋炒飯低配埋個番茄汁，我哋全部KO哂😋 其實啲嘢嘅份量都幾多，可以夠三個人食，不過實在太好味，我哋全部會哂所以食到好飽😜
☘️飲品叫咗一杯我嘅至愛Mojito, 朋友叫咗杯bloody Mary, 調得唔錯，唔好問點解唔飲茶要飲酒，話明英式中餐，入鄉隨俗，學鬼佬Sunday 晨早緊係要酒精提吓神啦😜
呢度座位濶落，坐得舒服，可以食倒好味中菜嘅同時又可以飲倒西式酒吧嘅cocktail 或洋酒，好適合朋友聚會。佢個weekday lunch menu 又好抵食，所以响附近返工嘅可以嚟試吓佢個lunch ! 我都已經諗定下次嚟試weekday lunch 個焗葡國雞飯了😜
蝦多士配甜辣醬
$160
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香酥鴨跟薄餅
$200
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集會脆麵
$170
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集會脆麵
$170
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焗豬扒飯，本來只係weekday lunch menu 嘅，a la carte menu係冇嘅，不過其余時間如果客人想叫，佢哋都可以提供
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Bloody Mary and Lemongrass mojito
$190
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