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2023-08-25
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心血來潮想食泰菜,熟悉梅窩都知只有兩間泰菜餐廳,今次想試下呢間比較癮世,而且位於梅窩碼頭附近的Bann Rao 。餐廳設有沙發🛋️座,坐得舒服😌但店鋪面積不大,容納20-30 人,同時都提供BB Highchair 。生蝦刺身:有六隻虎蝦刺身,融雪做得足,但沒有蝦味同質感不夠爽彈,下次可以不叫。沙嗲串燒:雞肉同牛肉調味是同一香料,帶有燒烤香氣,不錯!帶點金黃焦脆,唯沙嗲沒有花生顆粒,不夠濃稠。泰式金邊粉:等左好耐,整體味道偏甜,但吾夠酸,份量十足,蝦都好彈牙。炸軟殼蟹米紙卷:軟殼蟹炸得有點油膩,一咬油份溢出。用上米紙包裹著蘿蔔絲、爽脆青瓜、香甜青芒果🥭、仲有九層塔🌿香草,增加aroma ,整體配搭不錯,仲有魚露蝦醬蘸上,風味十足。鳳爪沙律:最鐘意多配菜! 西芹、蔥段、蘿蔔絲、辣椒仔得,酸酸辣辣汁拌勻,好開胃,而且鳳爪拌得入味,加入洋蔥🧅,好清新。紅咖哩雞肉:鐘意佢調味夠曬甜同辣,用泰式大小茄子增加口感,感覺正宗!忍吾住叫左白飯配咖哩。芒果糯米飯:芒果夠熟同軟糯香甜,是咸椰漿!糯米飯蒸得好軟熟。三色冰:椰汁味吾夠濃,多水左D,不過有三色啫喱條咬下就算啦。總結:平均20-30 分鐘先上一碟菜
餐廳設有沙發🛋️座,坐得舒服😌但店鋪面積不大,容納20-30 人,同時都提供BB Highchair 。
生蝦刺身:
有六隻虎蝦刺身,融雪做得足,但沒有蝦味同質感不夠爽彈,下次可以不叫。
沙嗲串燒:
雞肉同牛肉調味是同一香料,帶有燒烤香氣,不錯!帶點金黃焦脆,唯沙嗲沒有花生顆粒,不夠濃稠。
泰式金邊粉:
等左好耐,整體味道偏甜,但吾夠酸,份量十足,蝦都好彈牙。
炸軟殼蟹米紙卷:
軟殼蟹炸得有點油膩,一咬油份溢出。用上米紙包裹著蘿蔔絲、爽脆青瓜、香甜青芒果🥭、仲有九層塔🌿香草,增加aroma ,整體配搭不錯,仲有魚露蝦醬蘸上,風味十足。
鳳爪沙律:
最鐘意多配菜! 西芹、蔥段、蘿蔔絲、辣椒仔得,酸酸辣辣汁拌勻,好開胃,而且鳳爪拌得入味,加入洋蔥🧅,好清新。
紅咖哩雞肉:
鐘意佢調味夠曬甜同辣,用泰式大小茄子增加口感,感覺正宗!忍吾住叫左白飯配咖哩。
芒果糯米飯:
芒果夠熟同軟糯香甜,是咸椰漿!糯米飯蒸得好軟熟。
三色冰:
椰汁味吾夠濃,多水左D,不過有三色啫喱條咬下就算啦。
總結:
平均20-30 分鐘先上一碟菜
味道一般 三人共食左872蚊
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