Ice Cafe 冰室 (Closed)

黑布街雖跟旺角市中心只是數分鐘步程，可是已經像是另一區的感覺，沒有太多的行人，也沒有給金行和藥房攻佔，可以靜靜的走進來吃下午茶。這小店門面光鮮，印象中上一手租客也好像是做食店，不過香港的租金永遠是沒生意的只好盡快遷走，好生意的永遠都在不停加租，上一手應該是前者。下午茶時段人不多，隨心坐下便叫了雞扒湯烏冬，另跟熱檸茶一杯。雞扒不是另上而是放在湯面，不另上其實沒問題，只要不帶太多油到湯上便，這個雞扒是煎香的當然有油但不算太多，起碼喝入口的第一口湯都不是在喝油。湯的調味可以，最少不完全是味精口味，吃罷也不會渴得要搶水喝，湯中還加有芝麻，帶來不錯的香味。先吃一口烏冬，烏冬不是一夾即斷的煮得過熟版本，入口也有彈性，說明它本身的質素也不太差。雞扒就如所見的煎得香口，雞皮下沒有太多脂肪，將雞肉跟雞皮一同咬下，肉味跟脆口一同吃著，感覺很好。熱檸茶不過不失，而茶底也沒有因沒客人的時段而煲得苦澀難入口。做下午茶時段當然賺不了多少，但吃過後感到出品也不是得過且過的水平，有機會的話會來吃個午餐或甚至晚餐，看看會不會有驚喜。