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2023-09-02
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抱著好奇心今日來到故宮瞧一瞧，選了這間中菜試試。選這間餐廳的原因只是因為喜歡它頗有詩意的名字😂 新式的中餐廳，用上淺木色調配上灰藍色，感覺舒服帶高級感。•前菜 (跟套餐) 醉鮮鮑鮑魚切片，夾起細細件一口一啖，咬下去鮮嫩多汁，酒味不算濃，味道濃郁，還算不錯。醉珍肝朋友點的，雞肝鮮嫩細軟，味道還好。•花雕醉雞 🐔 雞肉偏細件，肉量不算多😂 酒香滲入肉中，與雞肉香味相互融合，稍嫌雞肉頗瘦，不過好食嘅。手拍青瓜伴雲耳清爽的青瓜配上彈牙的雲耳，口感爽脆。微微的醋香加上少少辣味，提升了清新度。•火薰玉蓮鴨子麵 $138 (套餐 $178) 麵條彈牙有嚼勁，搭配經薰過的鴨肉，帶來豐富的口感層次。鴨肉份量頗多，味道濃郁又不會太咸，湯汁也夠濃味不會淡戊戊，麵量足夠飽肚。必須一讚蔬菜好新鮮，如果多兩條會更正🥬😂•酥油野雞瓜飯 $138 (套餐 $178) 香氣四溢的雞肉與飯完美結合。雞肉鮮嫩入味，每一口都散發出濃郁與豐富的口感。•甜品 紫薯芋圓涼粉 $48清凉爽口的涼粉中融入了紅豆紫薯和芋圓，帶來獨特的口感和甜美的風味，令人滿足。•棗泥麻餅 $48 在驢打滾和這款之間猶豫選那一個好，最後選了這款棗泥麻餅
新式的中餐廳，用上淺木色調配上灰藍色，感覺舒服帶高級感。
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前菜 (跟套餐)
醉鮮鮑
鮑魚切片，夾起細細件一口一啖，咬下去鮮嫩多汁，酒味不算濃，味道濃郁，還算不錯。
醉珍肝
朋友點的，雞肝鮮嫩細軟，味道還好。
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花雕醉雞 🐔
雞肉偏細件，肉量不算多😂
酒香滲入肉中，與雞肉香味相互融合，稍嫌雞肉頗瘦，不過好食嘅。
手拍青瓜伴雲耳
清爽的青瓜配上彈牙的雲耳，口感爽脆。
微微的醋香加上少少辣味，提升了清新度。
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火薰玉蓮鴨子麵 $138 (套餐 $178)
麵條彈牙有嚼勁，搭配經薰過的鴨肉，帶來豐富的口感層次。
鴨肉份量頗多，味道濃郁又不會太咸，湯汁也夠濃味不會淡戊戊，麵量足夠飽肚。
必須一讚蔬菜好新鮮，如果多兩條會更正🥬😂
火薰玉蓮鴨子麵 (套餐)
$178
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酥油野雞瓜飯 $138 (套餐 $178)
香氣四溢的雞肉與飯完美結合。
雞肉鮮嫩入味，每一口都散發出濃郁與豐富的口感。
酥油野雞瓜飯(套餐)
$178
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甜品
紫薯芋圓涼粉 $48
清凉爽口的涼粉中融入了紅豆紫薯和芋圓，帶來獨特的口感和甜美的風味，令人滿足。
紫薯芋圓涼粉
$48
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棗泥麻餅 $48
在驢打滾和這款之間猶豫選那一個好，最後選了這款棗泥麻餅，好像更特別。
酥脆的麻餅搭配濃郁的棗泥，脆脆的甜甜的，口感豐富好食。
棗泥麻餅
$48
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棗泥麻餅
$48
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環境舒服，套餐加一服務費後近二百蚊一個套餐，不算是抵食但在這環境來說又好像差不多。推介甜品！足料好食！
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As usual, menu fore ref : )
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