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2019-06-14
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環境雖不怎麼樣,但卻是地道港式火鍋的味道用料新鮮,老闆推薦的鮮蝦,確實鮮味無比,彈牙可口。沙巴龍躉,性價比非常高,肉質鮮美。水餃王是我們的至愛,先吃一碟,回味無窮,再叫一碟。魚卜也是新鮮,故一來便點上兩碟,但需要花時間烹調,否則難以咀嚼。手切牛肉也是一絕,前後兩碟,但無奈忘記拍照。除了火鍋外,其他出品也是令人回味。象拔蚌以刺身享用,非常鮮甜,大家喜愛指背天葵飲料,坊間少有,據說是他們自家制,也是忘了拍照,大家到訪,可以點來試試,味道酸甜,令人開胃。即叫即炸的咸蛋黃魚皮,香脆可口,因為太好吃,所以忘記拍照。老闆親自現場烹煮的鵝肝,香味十足,單是嗅到味道,已經垂涎三尺,煎煮鵝肝的汁醬,再用來炒麵,令人拍案叫絕。還有很多菜式,忘記拍照,留待各位自行發掘
用料新鮮,老闆推薦的鮮蝦,確實鮮味無比,彈牙可口。沙巴龍躉,性價比非常高,肉質鮮美。水餃王是我們的至愛,先吃一碟,回味無窮,再叫一碟。魚卜也是新鮮,故一來便點上兩碟,但需要花時間烹調,否則難以咀嚼。
手切牛肉也是一絕,前後兩碟,但無奈忘記拍照。
除了火鍋外,其他出品也是令人回味。
象拔蚌以刺身享用,非常鮮甜,大家喜愛
指背天葵飲料,坊間少有,據說是他們自家制,也是忘了拍照,大家到訪,可以點來試試,味道酸甜,令人開胃。
即叫即炸的咸蛋黃魚皮,香脆可口,因為太好吃,所以忘記拍照。
老闆親自現場烹煮的鵝肝,香味十足,單是嗅到味道,已經垂涎三尺,煎煮鵝肝的汁醬,再用來炒麵,令人拍案叫絕。
還有很多菜式,忘記拍照,留待各位自行發掘
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