東方素

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朋友移民國外多年，回港探親，約了去食素。當年兩個都是食肉獸， 移咗民之後變了一個素食者，頗感意外!食肆在商業樓宇內，好有上班感覺，皆因地舖租貴，現在多數食店都設在商業大厦內!地方不大，但設計精簡茶具杯碟和餐牌，好有佛家禪味亦有新式圖片餐單冷盤叫了麻香茄子茄子蒸到熟透，好軟身，加上醬油，麻油，芝麻，口味清新叉燒包侍應推介這菜式， 開始以為是普通的齋叉燒包， 原來是包和叉燒分開， 要自己 DIY 合成叉燒賣相一流， 那種烤焗焦燶， 跟真正叉燒根本分辨不出， 甚至連口感都一樣， 覺得有鮮肉汁滲出， 非常好食招牌蜜絲骨， 酸酸甜甜好開胃， 餡料似玉子豆腐帶些煙韌感覺，大家估不到是什麼饀， 原來是用新鮮猴頭菇做成， 真是想唔到呀！白飯都加上紅色糙米，非常健康送紅豆糕做飯後甜品，素菜咁好食， 都心思思想轉食呀！