Thai Basil (Moved) New Location

今天午餐到金鐘見客戶，便到了太古廣場的thai basil,一到12:30 ，就會大排長龍，如果預約便會更加好，因為太古廣場沒有太多餐廳選擇，而這間的泰國菜也不過不失是見客和朋友聚會的好地方。午餐我點了哈蝦炒金邊粉，金邊粉炒得乾身，配上青檸汁味道配搭得非常不錯，不過配料略少，但蝦也很彈口和新鮮。另外亦點了軟殼蟹米給紙卷，米紙卷賣相漂亮,食物也非常美味，咪紙卷煙韌得來又不會痴牙,軟殼蟹不太油膩，而且很吹口，原來蔬菜和牛油果配上甜甜酸酸的沙律醬,增加了米紙卷的層次。整體來說本身對這間餐廳沒有特別大的期望，但食物質素令我有點驚喜，下次還會再嘗試其他的食物。