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2018-10-04
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係呢頭上堂， 一直想試呢間麵店， 因為見好評比率都幾高，又話係小店，所以來試一試。雖然d 人多數推薦豬腳同牛腩麵，但我今日想食牛筋， 所以叫左碗牛筋麵落單無耐，個麵好快就上了個樣好似唔錯，有4件左右的牛筋， 第一啖牛筋牛筋煮得太冧， 完全無QQ 黏黏的口感，差不多爛曬的感覺麵， 咬落去， 我以為未煮， 好硬， 唔彈牙。 至於個湯底🥣， 睇個樣都幾濃， 但因為我食完個牛筋同麵，已經大失所望，所以都無心機細心試真個湯底，不過個陣超強油膩感就記憶尤新
雖然d 人多數推薦豬腳同牛腩麵，但我今日想食牛筋， 所以叫左碗牛筋麵
落單無耐，個麵好快就上了
牛筋麵
$30
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個樣好似唔錯，有4件左右的牛筋，
第一啖牛筋
牛筋
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牛筋煮得太冧， 完全無QQ 黏黏的口感，差不多爛曬的感覺
麵
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至於個湯底🥣， 睇個樣都幾濃， 但因為我食完個牛筋同麵，已經大失所望，所以都無心機細心試真個湯底，不過個陣超強油膩感就記憶尤新
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