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2018-12-20
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今天放工約了一位舊同學諗住去聚下舊吹下水食下野。約好左放工就去香港大學站等 係西環行下。對於一個新界後生仔真係好小會去呢度太遠了。小行港島區既我真係覺得呢度相當有特色,啲建築好靚。源著街道斜路向上行去到樓梯前見到石邊啲一間特色日本小店,叫神川。入面雖然唔大,但相當有格調,店既客人都飲住日本啲酒聊天。 於是我同朋友都被吹引到就決定入去試試佢。我地叫左個omakase,每次食omakase都好期待,我唔係太鐘意問左有咩食先叫,反而我覺得來到先知先有驚喜🙆🏻♀️ 第一樣放係我地枱面既係一碟前菜三個餸有一個脆既蝦好似小食咁好得意脆脆地唔會好油。第二樣海藻就係酸既,好開胃。第三樣就係呢個鵝肝,配答小小蔥花,岩岩好唔會好浰🥳呢個開胃菜真係唔錯之後就到剌身既登場 一共六種。餐廳都會好細心每樣講解來源地同食法。但係由於地方名太多我係記唔到😂我個心靜係好想食整體六種剌身都絕對唔錯 鯖魚仲比到我驚喜鯖魚刺身配小小薑蔥 刺身唔醒 仲題升到佢既鮮味!讚👍🏻 第二樣我啲最愛就係拖羅刺身 食落叫味d肥膏係口慢慢容化 念起都流口水🤪食完刺身就仲有一個甲羅燒同一夜干,咩係一野干呢?老闆話姐係日本既鹹魚! 老闆話呢條鹹
於是我同朋友都被吹引到就決定入去試試佢。我地叫左個omakase,每次食omakase都好期待,我唔係太鐘意問左有咩食先叫,反而我覺得來到先知先有驚喜🙆🏻♀️
第一樣放係我地枱面既係一碟前菜三個餸有一個脆既蝦好似小食咁好得意脆脆地唔會好油。第二樣海藻就係酸既,好開胃。第三樣就係呢個鵝肝,配答小小蔥花,岩岩好唔會好浰🥳呢個開胃菜真係唔錯
之後就到剌身既登場 一共六種。餐廳都會好細心每樣講解來源地同食法。但係由於地方名太多我係記唔到😂我個心靜係好想食
整體六種剌身都絕對唔錯 鯖魚仲比到我驚喜
鯖魚刺身配小小薑蔥 刺身唔醒 仲題升到佢既鮮味!讚👍🏻 第二樣我啲最愛就係拖羅刺身 食落叫味d肥膏係口慢慢容化 念起都流口水🤪
食完刺身就仲有一個甲羅燒同一夜干,咩係一野干呢?老闆話姐係日本既鹹魚! 老闆話呢條鹹魚要用三日時間準備😳心思野 甜甜鹹鹹送飯一流。
去到最尾既甜品時間 有兩件細細既自家制cheese cake 焙茶同柚子味 兩件都幾好味不過最令我心動既都係佢地既藍苺淋酒雪榚
酒同藍苺比列岩岩好🤫酒味唔會好濃真係好食💜
整體來講餐廳店員老閭好親民細心
感覺就好似好朋友熟野比你食同你傾計👍🏻👍🏻食物都好用心 又好食推介大家試下
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