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2022-11-02
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自助晚餐(折實後$720/位）👻穿著萬聖節相關服飾可享85折優惠🎃主食🍔🍝🍲🍛🍣種類：🐧🐧🐧🐧賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧主食有多國餐點，有中、西、日、泰、印式等等，選擇頗多。當中，除了有常見的凍海鮮、冷盤、切扒類、湯粉麵、刺身等，亦有自助餐少見的食品，例如迷你漢堡、薄餅、炸薯條雞塊等，頗為特別。食品未有刻意採用萬聖節常用菜品「南瓜」作主題，但裝飾極富萬聖節特色，尤其壽司擺盤十分精美。味道方面，凍海鮮、冷盤、刺身新鮮度一般，不過不失。熟食類推介即燒串燒豬肉、雞軟骨，外脆內嫩十分不錯。扒類方面燒烤排骨十分不錯，調味足又不會過韌。餐廳推薦的焦糖鵝肝燉蛋，表面焦糖香脆甜美，配搭內裡鹹味足肝味濃的鵝肝，十分新穎獨特。唯獨鐵皮煎大蝦不推薦，蝦不新鮮有霉味，不理想。甜品🍦🎂🍮🍧🍡種類：🐧🐧🐧🐧賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧甜品種類頗多，有蛋糕、雪糕、迷你撻類、奶凍、啫喱、燉蛋外，更有即製雞蛋仔和梳乎厘提供，十分不錯。甜品配合萬聖節主題造型，個別有些恐怖度高，頗為可怕嚇人。味道方面，高度推薦即製梳乎厘，鬆軟嫩滑，甜度適中，但注意拿取後務必盡快食用，否則會塌陷。即製雞蛋仔亦十分不錯，外脆內軟，不會空心無餡
自助晚餐(折實後$720/位）👻穿著萬聖節相關服飾可享85折優惠🎃
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主食🍔🍝🍲🍛🍣
種類：🐧🐧🐧🐧
賣相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧
主食有多國餐點，有中、西、日、泰、印式等等，選擇頗多。
當中，除了有常見的凍海鮮、冷盤、切扒類、湯粉麵、刺身等，亦有自助餐少見的食品，例如迷你漢堡、薄餅、炸薯條雞塊等，頗為特別。
食品未有刻意採用萬聖節常用菜品「南瓜」作主題，但裝飾極富萬聖節特色，尤其壽司擺盤十分精美。
味道方面，凍海鮮、冷盤、刺身新鮮度一般，不過不失。
熟食類推介即燒串燒豬肉、雞軟骨，外脆內嫩十分不錯。
扒類方面燒烤排骨十分不錯，調味足又不會過韌。
餐廳推薦的焦糖鵝肝燉蛋，表面焦糖香脆甜美，配搭內裡鹹味足肝味濃的鵝肝，十分新穎獨特。
唯獨鐵皮煎大蝦不推薦，蝦不新鮮有霉味，不理想。
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甜品🍦🎂🍮🍧🍡
種類：🐧🐧🐧🐧
賣相：🐧🐧🐧🐧
味道：🐧🐧🐧🐧
甜品種類頗多，有蛋糕、雪糕、迷你撻類、奶凍、啫喱、燉蛋外，更有即製雞蛋仔和梳乎厘提供，十分不錯。
甜品配合萬聖節主題造型，個別有些恐怖度高，頗為可怕嚇人。
味道方面，高度推薦即製梳乎厘，鬆軟嫩滑，甜度適中，但注意拿取後務必盡快食用，否則會塌陷。
即製雞蛋仔亦十分不錯，外脆內軟，不會空心無餡，蛋味足，必試之選。
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餐廳特意響鈴示意客人拿取的「眼球椰汁布甸」，杏霜味濃郁，布甸Q 彈有口感，甜度偏淡，配搭酸溜溜的士多啤梨汁，感覺不太合拍。
飲品：🐧🐧🐧🐧
餐廳設有自助飲品吧，有各式罐裝飲品、咖啡、茶、果汁提供外，更有免費紅酒白酒無限提供，十分不錯。
環境：🐧🐧🐧🐧🐧
酒店與會展相鄰，對出一片維多利亞港，窗口位置座位能盡覽維港美景。
餐廳座位之間間距寬闊，桌面座位闊落舒適。
餐廳以萬聖節作主題裝飾，氣氛十足。
服務：🐧
自助食物補充速度一般，間中會見空盤待填補。
服務員回收餐盤效率略為欠佳，有時餐盤堆積眾多，需要主動請服務員幫忙回收用後餐盤。
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慶祝生日本來可獲贈芝士蛋糕乙個，但因為餐廳漏讀訂座信息，導致需要主動詢問了解，最後才獲安排補回。
了解期間，餐廳職員更一度誣衊本人未有留信息表示慶祝生日，需要whatsapp 對證，整個過程令人極度不愉快。
用餐時間：🐧🐧🐧🐧
用餐時間為1830至2130, 3小時的時間還好合適。
🐧❤️結語：食物質素不俗，可惜職員態度應對令人失望，不會再去。
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