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2006-06-05
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見Olivian 的食評話等緊我的一個食評,馬上要寫啦,點敢要千評小姐等。知道Olivian見到雜誌介紹話呢間野是間懷舊有特色的茶記,我既然住咁近,就襯星期六朝那完全屬於自己的時間,走過去試試。這裡都是街坊客為主,不算多人,門口亦見貼出某飲食雜誌的文章。坐低後望望餐牌,食物跟一般茶記都沒甚麼兩樣,只有一個看來好似特別的叫「秘製芝味醬」,就點這個吧,我叫的是芝味醬牛肉通及鴛鴦走。落單時侍應姐姐還提提:「辣既喎!」,乜都要試,冇所謂啦。牛肉通粉,加上一堆辣醬作配料,外表冇乜野,以為唔會辣得去邊,唔理三七廿一攪勻佢,攪完先覺出事,d辣油出晒黎,成碗野紅晒。死頂都要食啦,真係好辣!辣醬辣而不香,裡面的蒜茸和乾瑤柱發揮不了用途。而牛肉亦略韌,有些真的咬不開而放棄。鴛鴦走始終沒有勝香園的好,這次落奶份量稍多,咖啡味給奶味蓋了不少。其實類似的茶記,不算什麼特別,亦未去到好懷舊到值得專程去試的一類,有時真係幾配服雜誌記者寫文能力。
知道Olivian見到雜誌介紹話呢間野是間懷舊有特色的茶記,我既然住咁近,就襯星期六朝那完全屬於自己的時間,走過去試試。
這裡都是街坊客為主,不算多人,門口亦見貼出某飲食雜誌的文章。坐低後望望餐牌,食物跟一般茶記都沒甚麼兩樣,只有一個看來好似特別的叫「秘製芝味醬」,就點這個吧,我叫的是芝味醬牛肉通及鴛鴦走。落單時侍應姐姐還提提:「辣既喎!」,乜都要試,冇所謂啦。
牛肉通粉,加上一堆辣醬作配料,外表冇乜野,以為唔會辣得去邊,唔理三七廿一攪勻佢,攪完先覺出事,d辣油出晒黎,成碗野紅晒。死頂都要食啦,真係好辣!辣醬辣而不香,裡面的蒜茸和乾瑤柱發揮不了用途。而牛肉亦略韌,有些真的咬不開而放棄。
鴛鴦走始終沒有勝香園的好,這次落奶份量稍多,咖啡味給奶味蓋了不少。
其實類似的茶記,不算什麼特別,亦未去到好懷舊到值得專程去試的一類,有時真係幾配服雜誌記者寫文能力。
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