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不是我杯茶
2011-02-18 6 views
新年時想試試，竟然冇開門 之後終於有機會再去，服務、環境及食物賣相我都覺得幾好，但食物方面，就真係見仁見智同gf 每人叫左一個唔同既炸豚肉定食, 話就話定食, 但係又冇前菜, 又冇野飲，本來有個湯，但我地將原本既白飯upgrade左做石鍋辣湯烏冬，所以連湯都冇埋...等野食果陣，侍應俾左一「舊」磨芝麻既物體我地，等我地自己磨吓芝麻，冇咁悶，加埋枱面既麻醬混合埋一齊就變成自家製麻醬。個石鍋烏冬同出名食石鍋烏冬既「萬豚屋」完全冇得比，份量少不特止，又唔辣，烏冬口感尚可，但整體麻麻地。豚肉方面，一個係炸芝士豚肉，一個係炸白豚。先講炸芝士豚肉，切開有芝士流出黎，芝士味濃，豚肉本身就冇咩味，但同芝士一齊食就產生化學作用，令鮮嫩既豚肉更惹味!但炸白豚就唔係咁得，雖然咬落鬆化，但豚肉本身都係冇味，加之前整既麻醬食，效果一般，我就落左d山葵醋係伴碟既生菜絲度，再同埋d豚肉一齊食，咁先容易d入口。價錢一d都唔平，加埋一就2百幾蚊啦...我自問唔係好識日本既飲食文化，當我唔識食，所以我放佢一馬，唔俾喊面啦!
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新年時想試試，竟然冇開門
之後終於有機會再去，服務、環境及食物賣相我都覺得幾好，但食物方面，就真係見仁見智


同gf 每人叫左一個唔同既炸豚肉定食, 話就話定食, 但係又冇前菜, 又冇野飲，本來有個湯，但我地將原本既白飯upgrade左做石鍋辣湯烏冬，所以連湯都冇埋...


等野食果陣，侍應俾左一「舊」磨芝麻既物體我地，等我地自己磨吓芝麻，冇咁悶
，加埋枱面既麻醬混合埋一齊就變成自家製麻醬。
幾香芝麻味
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 個石鍋烏冬同出名食石鍋烏冬既「萬豚屋」完全冇得比，份量少不特止，又唔辣，烏冬口感尚可，但整體麻麻地。
石鍋辣湯烏冬..要加錢轉配, 唔抵食
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 豚肉方面，一個係炸芝士豚肉，一個係炸白豚。

先講炸芝士豚肉，切開有芝士流出黎，芝士味濃，豚肉本身就冇咩味，但同芝士一齊食就產生化學作用，令鮮嫩既豚肉更惹味!
炸芝士豚肉，唔錯!
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 但炸白豚就唔係咁得，雖然咬落鬆化，但豚肉本身都係冇味，加之前整既麻醬食，效果一般，我就落左d山葵醋係伴碟既生菜絲度，再同埋d豚肉一齊食，咁先容易d入口。
唔知係咪我唔係叫最貴既豚肉，真係唔係咁得law
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 價錢一d都唔平，加埋一就2百幾蚊啦...我自問唔係好識日本既飲食文化，當我唔識食，所以我放佢一馬，唔俾喊面啦!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2011-02-11
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$120 (Dinner)
Recommended Dishes
炸芝士豚肉，唔錯!
幾香芝麻味
  • 炸芝士豚肉定食