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2016-09-17
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傳統月餅我一向麻麻, 但為了應節,我怎樣都會吃少少,有人喜歡4黃月餅,貪其夠甘香,但我認為雙黃白蓮蓉已經好足夠。金記冰室有兩種月餅, 上年試過伍仁月餅, 今年就輪到低糖雙黃白蓮蓉月餅啦~用紙盒代替鐵盒, 好有懷舊中秋feel。一盒4個裝,備有膠刀及叉子。月餅選用一級湘蓮,配以精選足油鹹蛋黃,看上去卻沒有油膩感。切開一看,沒有漏油的狀態, 可能會少了那份鹹蛋香,但感覺上會較健康。蓮蓉企身帶少甜,甜膩感又減低了不少,以往我只能吃到8分1傳統月餅, 今年竟然可以吃到半個,破了自己紀錄呀!
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