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2007-08-06
我喜歡上海菜,那是因為它有讓人精緻的感覺。初嚐王家沙,價格不便宜,主要是東西未達水準。嘉美醉雞:酒味是夠,但好像有點酒的苦味,肉不甜美。68元,貴。鎮江餚肉:肉多凍少,太澀。沒有爽口感。招牌蟹粉小籠包:皮易破,湯汁不知是已流掉或太少,沒有豐盛的滿足感,42元4個,不值。菜肉雲吞:沒特色,皮不好吃,湯頭普通,像一般茶餐廳,翡翠拉麵小籠包比它美味為很多。八寶飯:紅豆泥太少,有些單調。桂花酒釀丸子:酒釀不錯,丸子可以好一點,蕃薯丸子沒有Q度。總之,普通茶餐廳水準,沒有值得推薦。
初嚐王家沙,價格不便宜,主要是東西未達水準。
嘉美醉雞:酒味是夠,但好像有點酒的苦味,肉不甜美。68元,貴。
鎮江餚肉:肉多凍少,太澀。沒有爽口感。
招牌蟹粉小籠包:皮易破,湯汁不知是已流掉或太少,沒有豐盛的滿足感,42元4個,不值。
菜肉雲吞:沒特色,皮不好吃,湯頭普通,像一般茶餐廳,翡翠拉麵小籠包比它美味為很多。
八寶飯:紅豆泥太少,有些單調。
桂花酒釀丸子:酒釀不錯,丸子可以好一點,蕃薯丸子沒有Q度。
總之,普通茶餐廳水準,沒有值得推薦。
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