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2024-06-30
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銅鑼灣【極上和牛．活龍蝦鉄板燒😍】有水準喔！..銅鑼灣食肆選擇多多，今晚又約左朋友來吃個高質鐵板燒♨️。位於駱克駅既一間高雅西日fusion 日料餐廳，食材用料新鮮，款款活海鮮❤️。坐在吧枱位置一邊欣賞席前師傅既功架賞心悅目，主廚經驗豐富，烹調出令人回味既高質鉄板燒，就算連炒飯甜品都同樣出色呢！晚市設有不同餐點 揀左【極上和牛套餐】 `$650 1人前 / $1198 2人前前菜：西柚蝦沙律🔸活龍蝦 (🦞來自西澳 7成熟，即劏龍蝦仍然生猛😳！用蝦膏煮成惹味龍蝦汁，龍蝦肉保持鮮味彈牙）🔸活南非鮑魚 (🐚肝藏製成忌廉海苔醬汁，鮑魚鮮味又有口感）🔸香煎牛舌芯 (柔軟帶有焦香 有咬口）🔸和牛薄燒 (櫻花蝦 & 蔥花，2者烘過更香口惹味）升級：和牛厚燒 +$300🔸和風野菜雜菜 (芽菜好爽脆 伴有甘筍 & 大白菜）🔸日這昆布蜆湯 (湯頭鮮甜有昆布香 蜆肉新鮮）🔸海膽海鮮炒飯 (洋蔥 蘿蔔粒 雞蛋 魷魚粒，加上海膽醬帶出鮮味，飯粒又炒得夠鑊氣滿有咸香又惹味）🔸精選甜品 (師傅即席製作出超級香脆焦糖多士 配香濃抺茶雪糕） 完美！🔸飲品：白桃汁 $48 ..×××御鐵 -OTETSU]××ש銅鑼灣駱克道
銅鑼灣【極上和牛．活龍蝦鉄板燒😍】有水準喔！
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銅鑼灣食肆選擇多多，今晚又約左朋友來吃個高質鐵板燒♨️。位於駱克駅既一間高雅西日fusion 日料餐廳，食材用料新鮮，款款活海鮮❤️。坐在吧枱位置一邊欣賞席前師傅既功架賞心悅目，主廚經驗豐富，烹調出令人回味既高質鉄板燒，就算連炒飯甜品都同樣出色呢！
晚市設有不同餐點 揀左【極上和牛套餐】
`$650 1人前 / $1198 2人前
前菜：西柚蝦沙律
🔸活龍蝦 (🦞來自西澳 7成熟，即劏龍蝦仍然生猛😳！用蝦膏煮成惹味龍蝦汁，龍蝦肉保持鮮味彈牙）
🔸活南非鮑魚 (🐚肝藏製成忌廉海苔醬汁，鮑魚鮮味又有口感）
🔸香煎牛舌芯 (柔軟帶有焦香 有咬口）
🔸和牛薄燒 (櫻花蝦 & 蔥花，2者烘過更香口惹味）
升級：和牛厚燒 +$300
🔸和風野菜雜菜 (芽菜好爽脆 伴有甘筍 & 大白菜）
🔸日這昆布蜆湯 (湯頭鮮甜有昆布香 蜆肉新鮮）
🔸海膽海鮮炒飯 (洋蔥 蘿蔔粒 雞蛋 魷魚粒，加上海膽醬帶出鮮味，飯粒又炒得夠鑊氣滿有咸香又惹味）
🔸精選甜品 (師傅即席製作出超級香脆焦糖多士 配香濃抺茶雪糕） 完美！
🔸飲品：白桃汁 $48
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×××御鐵 -OTETSU]×××
©銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅13樓
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