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2017-03-05
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懷念中學時期嘅味道。想當年中學嘅時代曾經都係運動嘅一份子,成日運動嘅比賽都喺大街嘅室內運動場舉辦,所以經常性都會去。完咗比賽之後,10次有九次通常都會一大班人去食魚肉碗仔翅。嗰陣時候柴娃娃嘅感覺真係好開心,唔知幾時,先至會有返啲咁嘅感覺出現呢。我諗冇食到差唔多五六年咁耐,其實我都唔係好知道正確嘅位置係邊度,只係隱約有種記憶。遠遠行過去見到轉角位有一大班人,感覺就係佢。排隊嘅人大概有10個左右,我哋都係後邊排隊。咁醒目嘅我當然係問一問呢個位係唔係排堂食架啦,原來食係另外一個位置,自己係個邊等,剛好有人走,所以唔使5分鐘我哋已經坐咗喺度食,真係好好彩。先講講我最鍾意食嘅生菜魚肉食,魚肉嘅份量仲係咁大份,入面差唔多都有二十幾30條,條條都好口粗,口感彈牙得嚟又有點實。有冇食魚肉嘅感覺?可以話俾大家聽就唔多似,反而更加似係麵粉較多,但係佢嗰陣味同質感就係冇得比,係一種好特別嘅感覺,一定要試。碗仔翅入邊比較多嘅材料見到就應該係蛋花同肉碎,佢唔似出邊食嘅碗仔翅咁花巧,咁多材料,但係佢就做到碗仔翅應該有嘅味道。呢度仲有好多唔同嘅炸物,連炸麥樂雞都有其實都幾可愛,今次就揀咗好多人叫嘅炸番薯,外邊嗰層粉
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