百匯軒

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今日係母親節🎉，當然要同母親👩🏻食返餐好啦！我哋也米😍一家大細👵🏻🧑🏻👩🏻👧🏻一齊去酒樓食飯！由於我哋冇訂位，所以我哋六點就去咗拎位啦！我哋叫咗個套餐🍽，成個餐係$998，另收加一同茶芥。-🍴上湯焗澳洲龍蝦伊麵🦞(1斤4) - 基本上每次晚巿去酒樓，都會食一碟龍蝦伊麵，今次都唔例外😚。調味唔錯，好香！龍蝦數量都唔少，唯一可惜嘅係唔係好新鮮，龍蝦肉有少少霉🤭。-🍴金瑤原隻鮑魚伴鮮蔬🥬(6隻) - 有六隻鮑魚，食落似罐頭鮑魚，下面係生菜。醬汁唔錯，有乾瑤柱調味。-🍴即日豐料燉靚湯(1盅) - 目測好多油浮係面😨，見到湯渣有西洋菜、雞腳、魚、南北杏，所以也米😍推測係西洋菜湯🤔。-🍴醬皇翡翠炒蚌片(例) - 翡翠係指西芹，除咗會有象拔蚌片之外，仲有魷魚片同三色椒，令到成碟嘅顏色非常繽紛😆。調味幾好食，店家亦會提供一碟蠔油比客人點象拔蚌片同魷魚片。-🍴清蒸生猛海石斑仔🐟(1條) - 魚嘅製作時間係最長，差唔多食到最後先上枱。調味正常，不過略嫌可能蒸得太耐，魚肉有啲過熟🤭。-🍴金牌一品脆皮雞(半隻) - 依個好好食😋！喺屋企好難整到嘅菜式，雞肉煮得啱啱好，而皮係脆嘅，好香口🤤！