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2017-07-28
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煮道係筲箕灣應該開左幾個月?今日特登捉左同事陪我去試新野,餐廳門口標榜廚師拎左中菜那邊的獎項,但menu大致以火鍋為主,為配合多元化發展,也有飯餐提供。America style, 但唔覺係美式飲食,lunch時間在座很多是學生,可能惹味的公仔麵是大家的最愛吧同事1叫左清湯腩飯,炆得入味,唔多筋,口感好,睇樣就知好食,他覺得頗不錯,怪不得廚師拎獎了,下次我想試下麻辣豬手飯蕃茄湯豬肉鍋:配上白飯,有些火鍋配料,真心覺得滾住打邊爐都唔錯,不過也不是特別好吃,總覺得風味大於一切看得出兩者分別嗎?沙爹肥牛公仔麵:好香,以為是一碗碗送上來、點知配埋熱辣辣的火鍋,滾住食,睇到肉質都幾靚,湯底幾好,仲有少少配菜,整個組合食法有驚喜,但承惠$40,覺得抵唔抵就見仁見智當時,我見到同事的公仔麵,已經覺得自己虧蝕左,豬肉鍋多左十多元就係多左打邊爐的丸類,實在太無聊,何不直接食麵食呢總體而言,中菜比鍋食更好,或許仍有進步空間,加油!
America style, 但唔覺係美式飲食,lunch時間在座很多是學生,可能惹味的公仔麵是大家的最愛吧
同事1叫左清湯腩飯,炆得入味,唔多筋,口感好,睇樣就知好食,他覺得頗不錯,怪不得廚師拎獎了,下次我想試下麻辣豬手飯
蕃茄湯豬肉鍋:配上白飯,有些火鍋配料,真心覺得滾住打邊爐都唔錯,不過也不是特別好吃,總覺得風味大於一切
看得出兩者分別嗎?
沙爹肥牛公仔麵:好香,以為是一碗碗送上來、點知配埋熱辣辣的火鍋,滾住食,睇到肉質都幾靚,湯底幾好,仲有少少配菜,整個組合食法有驚喜,但承惠$40,覺得抵唔抵就見仁見智
當時,我見到同事的公仔麵,已經覺得自己虧蝕左,豬肉鍋多左十多元就係多左打邊爐的丸類,實在太無聊,何不直接食麵食呢
總體而言,中菜比鍋食更好,或許仍有進步空間,加油!
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