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2010-06-25
在戒口的這段時期~很多想吃的東西都得放棄~~而甜品的門檻更高~~Frozen yogurt已經是極限~~因此~小比嚷著要吃Froyo的次數也比以往頻密~~同時卻要控制自已不要適得其反~挺煩的呢經過路口邪惡度甚高的老式小食店後~來到人頭湧湧的小店Yogo~一堆檯凳就放在門口位~有點不便~~而擠Yogurt之地就在店的盡頭~單看這樣的設計~以前是可以供自行擠的嗎??是日的口味有原味.綠茶.荔枝.芒果.士多啤梨~~試過之後就要了綠茶和原味~Topping 的種類比起其實舖相對多元化一點~也有自家製的mochi等~除了小比常餐Granola外~大比也選了mochi 與 coco ball~~見店員每裝一個配料都頗為重手的~~老實說~~始終以重量計~但份量卻由頭到尾也不能掌握在自已手~感覺有點不好~~以15/100g的價錢~過磅後實價為$29.5~~算是合理~因為自已選了2種口味的yogurt~~~之後就在店內找個角落位置吃~~Green Tea頗為濃~~抹茶獨有的苦澀味很突出~~坊間太多有色無味的作品~這個Green Tea Yogurt確實做得不錯~~原味卻略嫌奶味過重~乳酸味狠狠地被蓋過了
經過路口邪惡度甚高的老式小食店後~來到人頭湧湧的小店Yogo~一堆檯凳就放在門口位~有點不便~~而擠Yogurt之地就在店的盡頭~單看這樣的設計~以前是可以供自行擠的嗎??是日的口味有原味.綠茶.荔枝.芒果.士多啤梨~~試過之後就要了綠茶和原味~Topping 的種類比起其實舖相對多元化一點~也有自家製的mochi等~除了小比常餐Granola外~大比也選了mochi 與 coco ball~~見店員每裝一個配料都頗為重手的~~老實說~~始終以重量計~但份量卻由頭到尾也不能掌握在自已手~感覺有點不好~~以15/100g的價錢~過磅後實價為$29.5~~算是合理~因為自已選了2種口味的yogurt~~~之後就在店內找個角落位置吃~~
Green Tea頗為濃~~抹茶獨有的苦澀味很突出~~坊間太多有色無味的作品~這個Green Tea Yogurt確實做得不錯~~原味卻略嫌奶味過重~乳酸味狠狠地被蓋過了~~雖然沒有Yogurtime般冰感~但這裡的配方也屬挺身.密度高.不易溶的版本~自家製的mochi不及smooch的做得好~但埋在yogurt中一樣煙韌配搭出多重口感~
這店的乳酪口味並沒有優勝之處~但勝在多口味~配料在乾濕兩方面都兼顧得到~反而最鍾意是一橙一紫的sharp colour匙還有牆上的畫作~幫襯的時間已經是平日的四五點非繁忙時間~但也要說幾聲excuse me先入到舖內方~因為吃乳酪的客加上收銀和topping位通通集中在一起~難以想像若人一多會如何~~希望店方想想辦法解決一下座位的安排~~或許可設一些高身幼bar檯~慳位得多 =]
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