Mini Friday (The Wave)

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是日一行4人勁openrice訂座，完全唔洗等，直接入得。佢一開始張枱會放左啲墨西哥薄脆加芝士醬俾人做前菜。睇左陣餐牌，叫左香草燒法國春雞，龍蝦西班牙海鮮飯，自選意粉同炸薯條配黑松露醬，我餐飲揀左艾丁格黑麥啤酒。先講杯餐飲艾丁格黑麥啤酒，好濃麥味，完全冇苦味，好順口，同薯條超夾，超好飲。之後到果小食炸薯條配黑松露醬，係粗薯條黎，炸得夠脆夠熱，果醬好香，同薯條好夾。自選意粉係可自選汁，粉同配料，我地揀左辣汁茄汁，意大利粉同埋雞柳，果然好食，意粉軟硬度適中，唔會太乾或太濕，汁好夠味，雞柳岩岩好唔會太鞋口。龍蝦西班牙海鮮飯令人幾失望，啲海鮮麻麻地，都係冰鮮海鮮，所以有啲唔新鮮，朋友話果龍蝦好霉，我見到甘黑都唔想食了，果飯完全冇西班牙海鮮飯既味，好乾又油。終極失望一定係呢個香草燒法國春雞，簡單黎講就係好鞋口，又冇味，好似食柴甘，完全浪費左隻雞。整體黎講，食物質素有啲浮，一啲好味，但一啲就令人失望，所以打過和啦！服務正常既，店員們反應都快。