Mini Friday (The Wave)

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每次farewell都會去呢間餐廳。今次去雖然冇了salad bar，但價錢平了少少，而且份量比之前多了。香煎美國大雞扒配柚子乳酪$78雞扒夠大塊，表面夠香脆加埋柚子乳酪醬好食午餐會包湯及一杯飲品

伏！伏！伏！同太太二人世界經過觀塘，見到食評話觀塘有一間高質西餐廳(941好評，61劣評），亦都好耐冇鎅個扒，所以去到叫了一個晚餐- 炭燒頂級安格斯肉眼扒跟黑松露燒汁餐（$368）+ 單點 - 火焰脆德國鹹豬手（$288）。環境尚算清靜，入座率不足兩成。下單後不足一分鐘，好快侍應已經送上餐湯，係暖嘅😖… 同時亦見到侍應隻手指插到好近湯面。當時都有懷疑過已經插咗落去，不過冇當眼睇到，所以冇出聲投訢。與此同時，當第一時間用手放在湯碗邊用餐時，發現湯碗邊全部都係湯😰，感覺猶如去了快餐店。餐牌上通常寫着是日餐湯，本人亦都冇問侍應今天是什麼湯？她也沒有說明。第一眼望落去好似係南瓜湯，但當品嚐第一啖時，匙羹一落湯面，湯在湯匙上呈現半透明狀態。再放入口中，心中只有一句（x）！淡淡的湯鹹味非常濃郁，不過不知道是什麼湯。試了一口之後已經放棄了。跟餐的餐飲黑咖啡在點餐時也沒有問及何時送上，侍應已急不及待連同沙律一同送上。無奈！沙律就如同一般快餐店，不予置評。正當我正在低頭玩手機的時候，很快地，不足五分鐘，侍應已經送到主食上枱。我心諗🤔唔通我食緊快餐？當我一抬頭望隻餐碟（如圖），不用試味用眼已經見到唔係用炭

去開呢頭做野，做晏左，見呢間餐廳book 到位就去試下諗住都係聖誕節menu架啦，但係因為有朋友食過話ok所以先簡佢不過估唔到連聖誕大餐都冇pizza食同埋冇火雞食結果我哋係聖誕menu裡面單點左兩樣主菜第一樣係「原隻」燒春雞，298蚊加一，都成3舊水，睇圖隻雞都估滿成隻碟，而且雞應該唔會衰得去邊，點知黎到係咁既樣，隻上髀係邊？ 成隻雞髀仲短過最長果隻手指，唯一可取既就係薯蓉，但係都係因為落左好多牛油所以好食，同埋都係好細pat，重點係呢碟野要300幾蚊……第二樣係冬蔭功海鮮長通粉，228加一，呢碟就有返啲誠意，材料豐富，但係好咸，份量好少，平時薩利亞食果啲份量既8成左右啦，隻蝦係莓既，唔夠新鮮總結：我地係因為聖誕menu冇pizza先散叫，真係好彩係散叫。仲有明明都係QR code落單而且又唔使佢過嚟斟水點解仲要收加一。真係唔怪得啲人會係其他國家消費。

觀塘依間「Mini Friday」主打多國菜，不論西餐定還是日韓料理都應有盡有，滿足客人唔同願望。*此餐廳收取加一服務費。香草燒雞半隻配燒汁（單點$198），表面鋪有番荽碎、燒汁，雞皮口感帶點香脆，雞肉肉質嫩滑，雞味濃香，燒汁味道鹹甜，薯菜包括有香菇、豆角、彩色串茄、薯蓉。黑松露大啡菇漢堡（單點$98），大啡菇食落好Juicy，漢堡扒肉質厚實，牛味濃厚、帶點黑椒味道，略嫌黑松露醬汁口感較為稀身、味道未夠濃郁，麵包口感外脆內軟，食落充滿牛油香味，配菜包括有羽衣甘藍、生菜；粗切薯條略嫌灑鹽太多、味道過鹹，配以番茄醬食用，味道更佳。韓式辣醬炸雞（單點$98），表面裹滿韓式辣醬，雞件外皮口感酥脆，食落啖啖肉，味道甜辣。田園沙律（跟餐$0），沙律菜包括有紅毛生菜、紫椰菜、苦菊、車厘茄、青瓜、粟米、蟹柳，配以焙煎芝麻醬食用，食落好清新。是日餐湯（跟餐$0），粟米忌廉湯，飲落好Creamy、帶有粟米碎，味道清甜。薄脆（跟餐$0），配以千島醬食用。心太軟（跟餐$38），表面鋪滿糖粉，心太軟即叫即製，流心效果突出，朱古力漿食落甜度適中，窩夫食落蛋香味濃，葡萄馬卡龍味道酸甜，配料包括有呍喱嗱雪糕、草莓、藍

環境舒服，燈光柔和✨王牌威靈頓牛柳威靈頓牛柳工序多，係屋企好難食到😆外層酥皮好酥脆又鬆軟，牛柳7成熟左右，肉質淋身，口感層次好好👍🏻而且份量都大👍🏻👍🏻加拿大豬鞍扒配白咖喱汁豬扒配白咖喱都好唔錯，新奇嘅組合，豬扒就咁食已經十分好味，配上醬汁更惹味👏🏻豬扒容易切開，都容易咬🤤焗芝士牛脷薯粒作為芝士控見到配薯粒當然要食，配埋牛舌，係更加香口，牛舌牛味濃，薯粒配芝士好夾，加埋邪惡拉絲芝士，勁正正🤤

今次朋友聚會，我哋就揀咗間位於觀塘嘅Mini Friday！成日聽呢度嘅食物真係好正，加上環境舒適，我哋就決定黎食一餐開始我哋先黎個喇沙帆立貝意粉。帆立貝就係好新鮮，先至可以入得到面！意粉又夠爽，加埋個喇沙湯底，你話味道會唔會太正呢！😆夾埋番茜同青檸嘅清新味，真係梗係我個口中嘅絕配！之後輪到蟹膏蟹肉薄餅上場。omg 蟹肉又肥又甜，即製嘅薄餅皮脆肉汁多，加埋蟹膏散發出嘅香氣，我個口腔內瞬間就充斥住個味。完全就係食都唔厭！🤩🦀💣Mini Friday由頭到尾食物水準都一直都維持得好好，點都唔會令人失望。無論你係想搵個舒適環境嘅地方休憩，定係想同朋友一齊享受一頓豐富美食，呢度一定係你嘅首選！我梗係會再嚟，朋友佢哋都同我講，呢度好抵食，我哋下次再嚟！

記得清楚，就前個禮拜五，同朋友喺觀塘嘅Mini Friday新意餐，環境舒適到爆，食物食到又過癮，真係抵。首先，呢碟「田園沙拉」，真係好新鮮，食落去好爽口，足足一大碟，食落口，嘅鮮香直頭襯住箇隻沙律醬，仲有就係「Friday 雞翼(柚子蜜)」喎，入到口裡邊，一咬落去，先係皮脆肉嫩，跟住就系一道酸甜嘅柚子蜜味，真係好過癮！🍗😋同埋就係「黑松露牛油焗田螺酥盒」，鮮香撲鼻，入口即溶，隻田螺煮得剛剛好，同香氣濃郁嘅黑松露非常搭，食到最後都仲可以食得出佢嘅溫潤。不得不提，冇得唔試嘅，「大蝦配香草牛柳」，見佢成隻大蝦就令我興奮咗共半天。每一啖都充滿著肉質嘅香軟同埋好香嘅香草味，加上扒燒嘅牛柳，好dim！😍🥩食飽之後，一齊傾下計, 同朋友chill下，真系好满足。我哋嚟呢到食飯，最大嘅原因就係因為呢個地方嘅氣氛同服務都一流，枱面上嘅菜係好豐富，而且每道菜都係好料，味道各有各嘅好食，絕對抵試。👍🏽🥂如果你都想同我一樣喺一個舒適嘅環境中，享受到一流嘅西餐，咁呢度好啱你！🎉💕

攞住幾位朋友一齊去試下喺觀塘嘅Mini Friday 西式扒房，傳聞佢啲牛扒漢堡同海鮮系列好出名，仲有得一試環境舒適嘅感覺，好期待！😝我哋揀左以下嘅菜式💖凱撒沙律（配三文魚）沙律鮮脆嘅羅馬生菜，再配上新鮮嘅三文魚，一嚟口就覺得好清爽，一啖啖都係幸福！✨💕黑松露牛油焗田螺酥盒黑松露打低疊出陣陣香氣，牛油同新鮮田螺相互配合，整個感覺就好似喺法國食嘢，真係好食架！😍💗蟹膏蟹肉薄餅新鮮嘅蟹肉加上蟹膏散發出來嘅香味，配上烤得夠味嘅薄餅，每一口都係好滿足嘅感覺。佢嘅味道... 簡直係犯規😋🍔芝士牛肉漢堡肌肉嘅牛扒好香嘅啱啱好，再配裹上一層厚厚嘅芝士，簡直係芝士控嘅天堂😎好開心今次可以嚟到呢間餐廳，佢啲食物真係超足料，特別值得推介嘅一定要數牛扒漢堡，賣相吸引又好食！如果想飲杯嘢放鬆心情，定係和朋友聚聚食，呢間餐廳都係好好嘅選擇💯 嚟到呢度，可以暫時拋開啲壓力，淨系享受美食帶嚟嘅快樂。呢度搞掂佢，不過希望下次仲可以細嗌返其他款式，等我再同大家分享啦！

呢度嘅黑松露雜菌湯每啖湯都有蘑菇充滿着黑松露的香氣，湯上枱的時候是熱辣辣的，出晒煙超級暖胃，好適合依家慢慢轉凍嘅天氣。佢哋嘅蜜糖蒜片炸雞比起雞翼個人係更加鍾意食炸雞，炸雞炸得好脆同樣都係熱辣辣，炸雞皮脆卜卜，雞肉醃質都好有味，蜜糖佈滿咗成嚿炸雞，再加埋蒜片食係超級正的！仲有大蝦配香草牛柳，牛柳叫咗五成熟，餐廳都真係整到5成熟，呢個熟度真的岩岩好係最好的熟度。牛肉牛味幾重又唔老，大蝦就正正常常。整體食物質素都係中上程度的，個人更鐘意餐廳的氣氛，夜晚去食感覺好有feel 和格調，好適情侶和朋友一起去。

我同班友得閒行過呢間Mini Friday，見到好似唔错！💕就立即決定入去試試。入到去之後真係兩眼光彩熠熠，裝潢好靚仲有超抵食嘅西式美食任我哋揀！首先叫咗佢哋嘅湯品【黑松露雜菌湯】，一上桌就聞到好香嘅陣陣黑松露香，加上鮮甜菌類，真係好好飲，飲完再叫多碗都唔會厭！🍵🍄仲有佢哋嘅檸檬牛油忌廉汁比目魚。比目魚好新鮮，肉質香嫩，再淋上濃郁而又夠味嘅檸檬牛油忌廉汁，食落口就係一份由內而外嘅幸福感！😍🐠另外佢哋嘅喇沙帆立貝意粉都唔错嘅，呢個配搭真係驚喜，幾時見過香濃嘅喇沙醬可以同意大利麵和帆立貝咁完美配搭！好新奇又好好食，一試難忘，下次再嚟一定再叫！😊🍝最尾朋友再叫多碗黑松露雜菌湯嚟享受，太好飲啦！舒服嘅環境，飲住香滿四溢嘅湯，實在是一種享受！😋🍲以上只係我地嘅個人感受啦，其實每人300幾蚊喺呢度可以食到咁高水準嘅西式菜，真係超正！店員又好nice，整體環境方面都好有feel！👍🏻✅評分：味道 ： ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】衛生：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】抵食：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️【5】整體評分：😋【笑】

明明OpenRice訂咗位，並且出席咗，當我缺席。申訴咗餐廳仍然拒絕。嘢食都唔係特別好食。一個字垃圾。上餐又慢。又趕人走。完全唔會有下一次。大家慎重考慮。。。。小心中伏

公司同事揀咗去觀塘嘅西餐廳 Mini Friday 到食飯，入到去之後先等咗10幾分鐘就有位坐低食飯lu🥳。我地點嘅有檸檬牛油忌廉汁比目魚同火焰脆燒德國咸豬手，喺呢度分享下:檸檬牛油忌廉汁比目魚:食落口嘅比目魚，肉質香嫩，再配埋濃厚嘅牛油忌廉汁同新鮮檸檬為味道襯托，成個味道啱啱好😋😋火焰脆燒德國咸豬手:香噴噴嘅咸豬手炭烤得外皮香脆，咬一下肥瘦相宜，滋味百分百，口感極好，真係食到好Exciting，對我嚟講，呢個效果真係好得黎香口又興奮（因為真係有火嫁）。餐廳嘅氣氛，美食，以及價格都真係好滿意，性價比高到爆，我個人推介你哋都嚟試下！

琴晚我同朋友嚟到觀塘食晚餐，呢間餐廳嘅擺設簡單舒服，成晚嘅氣氛好chill,加上佢哋嘅食物都唔错， 令我哋十分享受。田園沙律，顔色搭配到好靚，睇到迫不及待想食，新鮮嘅菜加埋沙律醬嘅mild味道，一咬就豐富嘅口感，好開胃😋。黑松露雜菌湯。濃郁嘅黑松露香氣同鮮美嘅雜菌適合搭配，真係好飲到爆👍。落嚟就到主菜，鍾意東南亞食物嘅我一嚟就卑喇沙帆立貝意粉吸引，意粉都煮到啱啱好，口感Q彈又滑，再加上味道濃郁嘅喇沙香料，再配上口感一流嘅帆立貝，味道驚艷👏。最值得一試就係佢間餐廳嘅招牌芝士牛肉漢堡，牛肉好多汁，芝士又濃郁，份量好大，一口咬唔晒。其實成個漢堡最出色嘅就係個麵包，軟硬啱啱好，絕對係個漢堡中最好嘅點綴😍。間餐廳價錢公道，又舒服，食物又好食，真心覺得佢值得再嚟一次

Happy Friday跟住同事們去咗觀塘西式扒房食飯，餐廳座位闊落，而且環境幾舒服👍食咗田園沙律🥗，沙律菜、青瓜🥒，全部都好新鮮，配埋特製醬汁一齊食，入口清新爽口，好fresh😋檸檬牛油忌廉汁比目魚🍋🐟比目魚煎到外脆內軟，配埋檸檬牛油忌廉汁一齊食好夾🍋，淡淡檸檬味入口好清新～韓式辣醬炸雞🔥🍗，外皮香脆，裡面仍然juicy嫩滑，炸雞表面有一層甜甜辣辣嘅醬汁，充滿韓國風味✨🌶🇰🇷香草牛柳配大蝦🦐🥩擺盤精緻，大蝦彈牙有鮮味，香草牛柳煎得岩岩好，能夠鎖住肉汁，淡淡香草味，幾特別🤤下次同朋友聚會會再嚟食～

日頭勞碌咗一日，夜晚約埋班朋友去觀塘試吓新餐廳— Mini Friday。入到呢間西餐廳去之後，整個人都覺得舒暢起嚟，而且燈光超足夠，實彈！💡-田園沙律，新鮮嘅蔬菜種類豐富，同啱啱好味道嘅醬汁令到人一試難忘，口感好丰富，好清爽！👌-我嘅至愛【檸檬牛油忌廉汁比目魚】。佢哋嘅比目魚系每日特選新鮮嘅，淋上特製檸檬牛油忌廉汁烹調。魚肉嫩滑，牛油忌廉汁提昇咗整體滋味，每一次咬落去都爽口非常，食完一口又一口，超滋味！😋-仲有佢哋嘅招牌【黑松露牛油焗田螺酥盒】真係非常出色！未食先聞到黑松露嘅濃香，實在好吸引。再咬片酥皮，流出嘅黑松露牛油超香，整口都係香噴噴，入口即化，一啖掟晒入肚，令人食指大動👍👍👍-佢哋嘅紅酒同白酒超抵飲！紅酒果香濃郁，好有層次感。白酒清新爽口，勁易入口。兩款酒都值得一試。😁-總括嚟講，Mini Friday就係尖沙咀嘅CP值爆錶飲食之選。無他，就只因飲食都好有水準，環境舒服加上價錢又相宜。地點又靚，有班車直達，真心推薦你同三五知己嚟痛痛快快飲一輪！💪 下次有機會，我一定會再嚟嘅！🎉