彩晶軒 (Closed)

已經不是第一次去彩晶軒食飯，以往都是食全包宴套餐，但今次因為只得4個人，食半圍全包宴套餐就太多了，唯有點小菜。我們決定要4碟小菜，包括一個孖寶（$198），包括一碟蜜汁义燒和魚湯浸菜苗，另外還點了涼瓜肉碎煎蛋角（$98）和南乳藕件炆排骨（$128）。第一碟的义燒已經令人失望，每件不單單是瘦义燒，肉質還很硬，其中一個一位朋友因牙齒稍為差一點，直情咬不下去添，最後唯有要出動私伙較剪解決！跟著的魚湯浸菜苗，又再一次失望，因為來的是小棠菜，完全不是我們想像的菜苗，找侍應問為何是小棠菜，而不是我們心目中的菜苗如菜芯苗、白菜苗等，侍應的解釋就是孖寶裡的菜苗一定是小棠菜，除非是獨自叫一碟魚湯浸菜苗，顧客才可以選擇自己喜歡的菜苗種類，否則就是小棠菜，真的覺得有點無奈！餘下的煎蛋角，味道一般，蛋角的形狀比起平時大了很多，全碟只有四件。至於南乳藕件炆排骨，味道是ok的，但排骨的質數就很差，好像是一堆斬剰的排骨碎！結果是藕件吃光，只剩排骨吧了！