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2005-09-14
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前陣子到尖沙咀逛街,朋友晚上7時許要上課,早啲食晚餐。還末肚餓，唔想食咁飽,又想食好味雲吞，朋友介紹到此試試。店鋪裝修很一般,門口大大個招牌甚是搶眼。時達6點,人也不少,隨便找位子坐下。見只得三樣招牌菜,有雲吞、鯪魚球及鮮牛肉,我點了淨雲吞,朋友點了魚球鮮牛撈麵,另外點了碟腐乳通菜。淨雲吞一碗六粒,比食開的茶餐廳大粒,又比水餃細少少。曾聽聞某人說過,若雲吞像水餃般大隻,便不叫雲吞了。咬下去,蝦肉爽脆,很新鮮!皮內有蝦三隻,夾少少半肥瘦豬肉,比例約7:3,一點也不肥膩。外皮薄得來又滑滑溜,很是不錯。湯底很清,喝完不口渴。落了一匙自製辣椒油,一點也不辣,有點失望。鯪魚球大大粒,食落有果皮香,魚肉不腥,有點胡椒味,很彈牙。撈麵試了一口,很爽,亳無梘水味,不錯呢!麵很多,見朋友食極都食唔完,重話好飽添!叫多杯凍奶茶,只是$61,很抵食。若問水準,不至於極好吃,但質數已不錯了,路經而忽然好想食細蓉,值得一試。
時達6點,人也不少,隨便找位子坐下。見只得三樣招牌菜,有雲吞、鯪魚球及鮮牛肉,我點了淨雲吞,朋友點了魚球鮮牛撈麵,另外點了碟腐乳通菜。
淨雲吞一碗六粒,比食開的茶餐廳大粒,又比水餃細少少。曾聽聞某人說過,若雲吞像水餃般大隻,便不叫雲吞了。咬下去,蝦肉爽脆,很新鮮!皮內有蝦三隻,夾少少半肥瘦豬肉,比例約7:3,一點也不肥膩。外皮薄得來又滑滑溜,很是不錯。湯底很清,喝完不口渴。落了一匙自製辣椒油,一點也不辣,有點失望。
鯪魚球大大粒,食落有果皮香,魚肉不腥,有點胡椒味,很彈牙。撈麵試了一口,很爽,亳無梘水味,不錯呢!麵很多,見朋友食極都食唔完,重話好飽添!
叫多杯凍奶茶,只是$61,很抵食。若問水準,不至於極好吃,但質數已不錯了,路經而忽然好想食細蓉,值得一試。
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